Ayurveda pro hubnutí
Dr. David Simon, neurolog a spoluzakladatel, Chopra Center, La Jolla, Kalifornie na použití Ayurveda jako alternativní léčbu na hubnutí: Princip vzduch v sanskrtu je známý jako Vatta. A lidé, kteří mají převahu, že v jejich mysli a těla fyziologie mít lehkost, rychlost, flexibilitu, v téměř každém aspektu svého života. Typ oheň, který je známý v sanskrtu jako Pitta, má metabolismus, tepla a transformační dominujících. Jejich mysl je vždy aktivní ve snaze naučit se, strávit nové věci, psychicky i fyzicky. A konečně typu země, který je známý v sanskrtu jako Kapha, mají větší hmotnost a strukturu. Mají tendenci být jednodušší jít, pomaleji na mysli i těla, pečující, ale také mají tendenci hromadit, když jsou ve stresu. Leanne Backer, ájurvédskou kuchař a šéfkuchař Chopra Center:? No, ájurvéda je to, co nám pomáhá vyrovnávat celou naši fyziologii. A Ájurvéda je starověký léčebný systém v Indii, a jedním z jeho součástí je aplikace z šesti chutí uvnitř potravin, které jíme. A šest chutí pomoci doslova vytvořit rovnováhu v naší fyziologii. Takže, v potravinách, v různých příkladů potravin, můžete skutečně spotřebovat šest vkus v rámci každém jídle, a cítit účinky této rovnováhy poté, co , jídlo, po celý den, a obecně v celé vaší fyziologii Leanne Backer:. Jako příklad, který by všechny tyto konkrétní potraviny přímo zde představují šest chutě, ale samotné šest chutí jsou sladké, slané, kyselé, štiplavý, hořké a svíravý. A všechny naše potraviny spadá do jedné z těchto šesti kategorií. Například, sladký je některý z vašich zrn, těstovin, sladké zralého ovoce, něco jako kardamom. Skořice, muškátový oříšek, to jsou všechno sladké koření. Salty, samozřejmě, je sůl, nebo z mořských řas výrobky, věci, které pocházejí z oceánu. Tam jsou někteří, jako okurky, s vysokým obsahem soli. Sour je něco, co je citrus, rajčatové výrobky, cokoliv s kyselými nebo fermentovaných vlastnosti, aby to. Bitter je obvykle něco, co je zelené nebo žluté povahy, takže něco jako zelené a žluté squash. Cilantro - většina těchto řeckých bylin spadají do této kategorie. Pórek, věci, jako že jsou také hořké. A pak štiplavý v podstatě jsou všechny horké koření nebo pikantní komponenty, které se zahřívají, náš systém. To jsou ostrá. A pa
Ájurvédské systém věří v kombinující v jednom jídle něco, co nazývá šest chutná. Prosím, vysvětlete, že
Dejte mi příklad
[1] 