Farm

chovaných Catfish se slaninou a křenem YIELD Dělá 6 porcí
Složení
6 (4 až 5-unce) chovaných sumec filety, čerstvé nebo mražené 2 lžíce másla 1/4 šálku nasekané cibule 1 (8 -ounce) balíček smetanový sýr, měkčené 1/4 šálku suchého bílého vína, 2 lžíce strouhaný křen 1 lžíce dijonské hořčice 1/2 lžičky soli 1/8 lžičky černý pepř 4 proužky slaniny, vařené ostré, strouhaný 2 lžíce jemně nasekané čerstvé petrželky, pro Příprava obloha:

Pokud zmrazené, obleva rybího filé podle návodu na obalu; opláchněte a osušte. Předehřejte troubu na 350 ° C. Namažte velkého pekáče. Uspořádat filety v jedné vrstvě na misce.
Rozpustíme máslo v malé pánvi na středně-vysoké teplo. Přidejte cibuli; vařit a míchejte, dokud změkl. Combine smetanový sýr, víno, křen, hořčici, sůl a pepř v malé misce; vmíchejte do cibule. Nalijte tuto směs nad rybami a top s rozpadl slaninou. Pečeme 30 minut, nebo dokud ryby vloček snadno, i když zkouší s vidličkou. Zdobíme petrželkou. Podávejte ihned

Tento recept se objeví:. Southern