1 vykostěné maso kýta pečená (1-1 /4 libry) 3 šálky baby karotka 1-1 /2 šálky čerstvé nebo mražené perličkové cibule 1/4 šálku rozinek 1/2 šálku vody 1/2 šálku červeného vinného octa 1 lžíce medu 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky suché hořčice 1/2 lžičky česnek, pepř koření čtvrtiny lžičky mletého hřebíčku 1/4 šálku rozdrtil ostré gingersnap cookies (5 cookies) Příprava:
pomalý hrnec Směry
Combine vodu, ocet, med, sůl, hořčice, česnek, pepř koření a hřebíček do velké mísy.; dobře promíchejte. Nalijte směs přes masa a zeleniny v pomalém hrnci. Pokrýt; kuchařka na LOW 4 až 6 hodin, nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 145 ° F při zkoušce teploměr vloženým do nejhustší části pečeně
přejít pečeni na prkénko.; zakryjte fólií. Nechte stát 10 až 15 minut před krájením. (Vnitřní teplota bude i nadále růst 5 ° C, na 10 ° C, f. V pohotovostním režimu času)
Vyjměte zeleninu z pomalého hrnce s děrovanou lžící do misky; pokrytí, aby se zahřál.
Zvyšte pomalu teplotu vařič na HIGH. Míchejte rozdrcených cookies, do omáčky směsi v pomalém hrnci. Pokrýt; vařit HIGH 10 až 15 minut, dokud omáčka nezhoustne nebo. Podáváme masa a zeleniny s omáčkou
Tento recept se objeví:. Evropské Nutriční informace: Fiber 4 g Sacharidy 25 g Cholesterol 57 mg nasycené tuky 3 g celkového tuku 8 g Kalorie z tuku 26% kalorií 296 Protein 28 g Sodík 381 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 3 ovoce 1 polovice Škrob 1 polovice Meat 3