12 uncí LINGUINE 2 středně červené papriky 1 střední cibule, na tenké plátky 1 stroužek česneku, mleté 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce hladké mouky 4 lžičky sladké maďarské papriky 1/2 lžičky soli čtyřitina lžičky černý pepř 1 plechovka (8 uncí) rajčatová omáčka 1 šálek konzervy zeleninový vývar 1/2 šálku Příprava zakysané smetany:
Mezitím, řezané červené papriky podélně na tenké proužky.; řezané proužky příčně na dvě poloviny.
rozehřejte olej velké pánvi na středním plameni, dokud horké. Přidejte papriky, cibuli a česnek; Cook a míchejte 8 až 10 minut, nebo dokud papriky jsou velmi měkké.
Kombinovat mouku, papriku, sůl a černý pepř v malé misce. Míchejte do papriky směsi. Cook na mírném ohni 3 minut, za občasného míchání. Kombinovat rajskou omáčku a vývar; míchat do pánve. Přiveďte k varu; Za stálého míchání. Snižte teplotu na nízkou a dusíme, nezakryté, dokud omáčka nezhoustne
Vyjměte pánev z tepla.; místo zakysané smetany v malé misce. Vmíchejte několika lžic horké směsi. Míchá se zakysanou smetanou směs do omáčky v pánvi. Vařit na mírném ohni 1 minuty, nebo dokud se zahřívá přes. Nesmí se vařit. Zalijeme špaget; přehazovat
Tento recept se objeví:. Evropan