Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> asijský >>

Korean

INGREDIENTS
1 hovězí top kolo steak (asi 3/4 libry) 2 lžíce sníženou sodný sójové omáčky, 1 lžíce rýžového vína 2 lžičky cukru korejský-styl Šatna (recept) 1 balení (6-3 /4 oz), rýžové nudle 2 šálky tence nakrájené čínské zelí 1-3 /4 šálky tence nakrájené žlutou paprikou 1/2 šálku na tenké plátky ředkviček 1 střední mrkev, strouhaný 2 zelené cibule, na tenké plátky Příprava:
  • zmrazit hovězí, dokud částečně pevná; nakrájíme na velmi tenké plátky.
    Combine sójovou omáčku, rýžové víno a cukru v malém nekovové misce. Přidejte hovězí plátky; promíchejte rovnoměrně. .. Zakryjte a chladem 8 hodin nebo přes noc
    Drain a gril hovězí maso na střední-žhavém uhlí 2 až 3 minut, nebo dokud požadované doneness
    Mezitím si připravte korejský-styl opracování; zrušil
    Cook nudle do vařící vody, 1 až 2 minut, nebo do měkka.; scedíme a opláchněte pod studenou vodou. Uspořádat nudle na porce talíř.
    Combine zelí, papriky, ředkvičky, mrkev, zelené cibulky a hovězí maso ve středně velké misce. Přidejte korejský-styl opracování; promíchejte rovnoměrně. Podáváme přes nudle. Zdobíme zelenou cibulkou štětcem a mrkve stuhami, v případě potřeby
    Tento recept se objeví:. Asijské Nutriční informace: Servírovací Velikost: 1 šálek (bez zdobení) Sodík 668 mg Bílkoviny 13 g vlákniny 1 g Sacharidy 24 g Cholesterol 29 mg nasycené tuky 1 g celkového tuku 4 g Kalorie z tuku 19% kalorií 194 DIETNÍ EXCHANGE: Rostlinný 1/2 Škrob 1-1 /2 Maso 1