2 libry zem krůtí 3 čtvrtiny pohár suchý strouhanky, 1/2 šálku nakrájenou cibuli 1/3 šálku nasekané vodní kaštany 4 lžíce sníženou sodný sojová omáčka, rozdělený 1 stroužek česneku, mleté 1 vejce 1 /2 lžičky soli 1/2 lžičky mletého zázvoru 1/4 lžičky černého pepře 2 lžíce rostlinného oleje 2 šálky vody 1/4 šálku cukru 1/4 šálku jablečný ocet 1 plechovka (20 uncí) ananasu kousky ve šťávě, odstředí a šťáva vyhrazena 1 středně zelená paprika, nakrájíme na 1/2-inch kousky 1 středně červené papriky, nakrájíme na 1/2-inch kousky kůry 1 citronu, nahrubo nasekané 2 lžíce kukuřičného škrobu Hot vařenou rýži (volitelné) Příprava:
rozehřejte olej 5-litrovou holandské trouby na středním plameni. Brown karbanátky v horkém oleji. Odstraňte s děrovanou lžící. Zahodit tuk. Kombinovat voda, cukr, ocet a vyhrazena ananasové šťávy v holandské troubě. Návrat karbanátky do holandské trouby.
Přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snižte teplotu na nízkou. Přikryjte a dusíme 20 až 25 minut. Vmíchejte ananasu, papriky a citrónové kůry. Vaříme, odkryté, 5 min.
Blend zbývající 3 lžíce sójové omáčky do kukuřičného škrobu v malé misce do hladka. Přiveďte k varu karbanátky na středně-vysoké teplo; vmíchejte kukuřičný škrob směsi. Vaříme 5 minut, nebo dokud směs nezhoustne, za stálého míchání. Podáváme přes rýži, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví:. Asijské