6oz vykostěné vepřové panenky 1 lžíce rostlinného oleje 1/2 šálku nakrájené cibule 1 stroužek česneku, mleté 2 šálky strouhaným zelí, 1 šálek julienned mrkev 3/4 šálku na tenké plátky červené papriky 1 šálek nakrájené houby 1 čajová lžička vysušen bazalka 1 /4 lžičky soli 08/1-4/1 lžičky černého pepře Kuřecí vývar se sníženou sodného, 1/2 šálku bez tuku * 2 lžičky kukuřičný škrob 4 šálky vařené hnědé rýže * Chcete-li vést k odmaštění kuřecí vývar, sbírat tuk z povrchu vývar s lžičkou. Nebo, místo může vývaru v lednici alespoň 2 hodiny předem. Před použitím, odstraňte tuk, který ztuhne na povrchu vývaru. PŘÍPRAVA:
rozehřejte olej velké pánvi wok nebo na středně-vysoké teplo. Míchá-Fry cibule a česnek 2-3minuta nebo dokud cibule je průsvitná. Přidejte zelí, mrkev, paprika, houby, vepřové maso, bazalka, sůl a černý pepř; se hýbat-smažit asi 5 minut, nebo dokud zelenina jsou křehké, měkké.
Kombinovat kuřecí vývar a škrob v malém šálku do hladka. Přidat k pánvi; Cook a míchejte asi 1 minutu nebo dokud směs je mírně zhoustne. Podáváme s rýží přes
Tento recept se objeví:. Asijské Nutriční informace: Fiber 6 g Sacharidy 56 g Cholesterol 30 mg nasycené tuky 1 g celkového tuku 7 g Kalorie z tuku 18% kalorií 349 Protein 16 g Sodík 188 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 1 2 Rostlinný škrob 3 Fat dvětiny