1/2 šálku pomerančové šťávy 4-1 /2 lžičky ústřicovou omáčkou 1 lžíce mletého čerstvého zázvoru 1 lžička kukuřičného škrobu teflonové vaření sprej 12 uncí vykostěná kuřecí prsa bez kůže, tence nakrájené 4 unce (asi 6) jalape ñ o papriky, * pocházel, nasazený a na tenké plátky (1/2 šálku) 4 unce (asi 3) poblano chilli papričky, pocházel, nasazený a na tenké plátky (3/4 šálku) 8 stroužky česneku, na tenké plátky (2 lžíce) 1 lžička olivový oleje 1/4 šálku slivered čerstvé bazalky nebo máty 3 šálky horké vařené bílé rýže * Jalape a ntilde; o a další papriky mohou bodat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. PŘÍPRAVA:
Spray velkou nepřilnavou pánev s kuchyňským spreji.; tepla přes středně-vysoké teplo. Přidejte polovinu kuře; se hýbat-smažit 4 minuty, nebo dokud kuře není růžová v centru. Odstranit; dát stranou. Opakovat se zbývající slepice
Přidat chilli papričky, česnek a olej na stejné pánvi.; snížit tepelné médium. Cook, částečně zahrnuty, 8 minut, za stálého míchání často, nebo dokud papriky nezměknou. (Pokud pánev vyschne a papriky držet, přidejte 1 až 2 polévkové lžíce vody.) Návrat kuře na pánev. Přidejte pomerančovou šťávu směs. Cook a míchejte, dokud omáčka vaří a mírně zhoustne. Odstranit z tepla; přimíchejte bazalkou. Podáváme s rýží přes
Poznámka: Chcete-li přidat jemné kouřové aroma, pečené jalape ñ,. Oa poblano chilli. Když papriky jsou dost v pohodě zvládnout, odlupování kůže a naštípat. Tento recept se objeví v: asijské Nutriční informace: Sodík 593 mg Bílkoviny 25 g Fiber 3 g Sacharidy 60 g Cholesterol 54 mg Nasycené tuky 1 g celkového tuku 4 g Kalorie z tuků 9% kalorií 391 DIETNÍ BURZY: Rostlinný 1-1 /2 Škrob 3 -1/2 Maso 2