Dušená Vepřové a Ham

INGREDIENTS
6 sušené Orientální houby 1 plátek (4 unce), uzené či pečená kýta, nakrájíme na proužky julienne 3 zelené cibulky s vrcholy, nakrájíme na tenké plátky, dělená 1 libra mleté ​​vepřové 1/4 šálku nasekané vodní kaštany 1 lžíce škrobu 1 lžíce sezamového oleje, 1 lžíce sójové omáčky 1 lžička mletého zázvoru 1/2 lžičky čerstvé cukru Red perlové plátky cibule a pažitky pro přípravu ozdobu:

Místo houby v misce; kryt s teplou vodou. Nechte stát 30 minut; kanalizace. Squeeze přebytečnou vodu z hub. Cut off stonky houby; vyřadit. Cut uzávěry na tenké proužky; zrušil v malé misce. Rezervní 2 lžíce šunka pásy. Přidejte zbývající šunku do hub
Reserve 1 lžíce cibule plátky a míchejte zbývající plátky do houbové směsi
Přidejte vepřové maso, vodní kaštany, kukuřičný škrob, olej, sójovou omáčku, zázvor a cukr do houbové směsi..; lehce promíchejte. Šíření směs do vymaštěné 9-palcový mělkou zapékací míse nebo koláč desky.
Na páru vepřová směs, místo rošt ve woku. Přidá se voda do 1 palec níže stojanu. (Voda by neměla dotýkat koš.) Cover wok; přivést vodu k varu přes vysoké teplo. Opatrně položte misku s vepřovým masem na stojanu. Zakryjte a snížit tepelné médium. Parní vepřové směs přibližně 25 až 30 minut, nebo dokud firmy. Opatrně vyjměte pokrm z woku.
Posypeme misku s vyhrazenými šunky a plátky cibule. Obloha, pokud je to žádoucí. Podávejte ihned
Tento recept se objeví:. Asijské