1 balení (8-1 /2 unce) Japonský udon nudlemi 1 lžička rostlinného oleje 1 středně červené papriky, nakrájíme na tenké proužky 1 střední mrkev, šikmo nakrájené 2 zelené cibule, na tenké plátky 2 plechovky (14- 1/2 oz každý) bez tuku hovězí vývar se sníženým sodný 1 šálek vody 1 lžička sójové sníženou sodný omáčka 1/2 lžičky strouhaného čerstvého zázvoru 1/2 lžičky černý pepř 2 šálky tence nakrájené čerstvé houby shiitake, stonky odstraněny 4 uncí daikon (japonský křen), oloupané a nakrájené na tenké proužky 4 unce firma tofu, vyčerpaný a nakrájíme na 1/2 palce kostky Příprava:
rozehřejte olej velké teflonové pánvi, až horké. Přidejte červené papriky, mrkev a zelené cibulky; vařit po dobu 3 minut, nebo dokud lehce změkl. Vmíchejte hovězí vývar, vodu, sójovou omáčkou, zázvorem a černého pepře; přiveďte k varu. Přidejte houby, ředkev a tofu; snížit tepelné a dusíme 5 minut
Place nudle v polévce mísa.; naběračka polévka přes nudle
Tento recept se objeví:. asijské Nutriční informace: Servírovací Velikost: 1 Miska na polévku (1/6 z celkového receptu) Sodík 107 mg Bílkoviny 9 g Fiber 3 g Sacharidy 24 g Nasycené tuky <1 g celkového tuku 3 g Kalorie z tuku 16% kalorií 144 DIETNÍ EXCHANGE: Rostlinný jedna polovina Škrob 1-1 /2 Fat jedna polovina