6 až 8 sušené houby shiitake (1/2 unce) smaženou cibulkou (recepturu), 2 lžíce hnědého cukru zabalené 2 lžíce rybí omáčky 2 lžíce rýžového octa 4 až 6 lžíce rostlinného oleje, dělená 1-1 /2 libry vykostěné bez kůže kuřecí prsa nebo stehna, nakrájíme na 1/2-inch proužky 1 nebo 2 jalape ñ o papriky, * nasazených a nasekané 2 polévkové lžíce jemně nasekaného čerstvého zázvoru 3 stroužky česneku, mleté 1 velký mrkev ** 1 mohou (5-1 /2 oz ) celá baby kukuřice, odvodněné 4 zelené cibule, nakrájíme na 1-palcové kusy 1/4 šálku slivered čerstvou mátou červená cibulka květiny a lístky máty na ozdobu * Jalape a ntilde; o papriky může žihadlo a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci papriky a nedotýkejte se vaše oči. ** Aby kroužkovaný hran, použijte citrusů striptérku nebo grapefruitové lžíci řezat drážku do mrkve, od přídě konce ke špičce. Pokračovat řezat drážky kolem mrkve asi 1/4 palce od sebe. Řez mrkev příčně na tenké plátky. PŘÍPRAVA:
Připravte se smaženou cibulkou.; zrušil
Zkombinujte hnědý cukr, rybí omáčku a ocet v malé misce.; míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
Teplo wok nebo velké pánvi při vysoké teplotě. Přidejte 2 čajové lžičky oleje a krouživým pohybem srsti povrchu. Přidejte 1/3 kuře; míchání opékáme 3 minuty, za občasného míchání, dokud kuře není růžová v centru. Převod do mísy. Opakovat se zbývající kuře, přídavkem 1 lžička oleje s každou dávku, aby se zabránilo lepení-li to nutné.
Přidejte zbývajících 2 čajové lžičky oleje do woku. Přidejte jalape ñ o paprika, zázvor a česnek; se hýbat-smažit 1 až 2 minut nebo dokud voňavé, ale ne opečené
Přidat rybí omáčka směs na wok.; vařit, dokud snížena na polovinu. Návrat kuře na wok. Přidejte houby, mrkev, baby kukuřice a zelené cibulky; míchat-fry 2 až 3 minut, nebo dokud se zahřívá přes. Vmícháme máty. Transfer na servírovací talíř a uspořádat smaženou cibulkou kolem misky. Podáváme s rýží a oblohou, v případě potřeby
Tento recept se objeví:. Asijské