Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> asijský >>

Kuřecí Satay

INGREDIENTS
1 libry kuřecí nabídek nebo vykostěné bez kůže kuřecí prsa, nakrájíme na proužky 8, 2 lžíce sníženou sodný sojová omáčka Satay omáčka teflonové vaření sprej 2 lžíce nadrobno nakrájenou cibuli 1 stroužek česneku, mleté ​​Dash mletého zázvoru 1/2 šálku pravidelný nebo se sníženým obsahem tuku robustní arašídové máslo 3 až 4 lžíce sójové snížené-natrium omáčka 3 až 4 polévkové lžíce bílého vinného octa nebo rýžové vinného octa 1 lžička cukru Příprava:
  • Místo kuře v 8X8-palcový pekáč; pokapeme 2 lžíce sójové omáčky a promícháme. Nechte stát 5 až 10 minut.
    Závit 1 kuře tender na kovové nebo bambusové jehle. Opakujte se zbývajícími kuřecí nabídek. Uspořádat špejle na brojlerů pánvi. Grilovat 4 palce z tepla 3 až 5 minut na každé straně, nebo dokud kuře není růžová v centru.
    Mezitím si připravte Satay omáčka. Spray malé pánvi s kuchyňským spreji; tepla na mírném ohni, dokud horké. Přidejte cibuli, česnek a zázvor; vařit a míchejte 2 až 3 minuty, nebo dokud cibule nezměkne. Přidejte zbývající přísady; vařit 1 minutu, za stálého míchání, dokud omáčka nebo prostě je hladká a horké. Lžíce do mísy k namáčení.
    Uspořádat kuře na porce talíř. Podáváme s Satay omáčkou
    Tento recept se objeví:. Asijské Nutriční informace: Velikost porce: 1 Kuřecí výběrové řízení s asi 2 polévkové lžíce omáčkou sodný 471 mg proteinu 18 g vláknina 1 g sacharidy 10 g Cholesterol 33 mg nasycených tuků 1 g celkového tuku 7 g Kalorie z tuku 35% kalorií 172 DIETNÍ Exchange: Maso dva-jeden /2 Škrob poloviny