4 šálky (32 uncí) plain bez tuku jogurt 1 lžíce kari koření 1 lžíce sladké papriky 1 lžička balená PUR É, ed zázvor 1 lžička balená PUR É Ed česnek 4 čerstvé Cornish hry slepice všechny viditelné tuk odstranit PŘÍPRAVA:
Střih herní slepice v polovině proříznutím hrudní kostí. Odstraňte trojúhelníkové hrudní kosti; vyřadit. Opláchněte slepice.
Place slepice v opakovaně uzavíratelných skladování potravin tašky. Rozdělte jogurt směs mezi slepice; tašky těsnění. Marinovat v lednici 2 až 3 hodiny nebo přes noc, soustružení pytle jednou nebo dvakrát
Předehřejte troubu na 500 ° C, f.. Odstraňte slepice z pytlů; vyhoďte marinádu. Místo slepice, boční kůží dolů, na prkénku; odbýt přebytečné marinády. Místo slepice na stojanech lehce postříká nepřilnavým vaření sprej. Umístěte stojany v mělkých pekáče. Pečeme 30 až 35 minut, nebo dokud již nejsou růžové v centru a šťávy běh jasné. Obloha, pokud je to žádoucí, s čerstvými celeru listy.
Poznámka před podáváním, aby tuk na 4 gramy na porci odstranění kůže. S kůží, tuk je 24 gramů na porci, 7 to nasycené. Tento recept se objeví v: asijské Nutriční informace: Servírovací Velikost: 1 hru slepice Sodík 130 mg Bílkoviny 28 g vlákniny <1 g Sacharidy 6 g Cholesterol 110 mg Nasycené tuky 1 g celkového tuku 4 g Kalorie z tuku 23% kalorií 179 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 3. Mléko 1 polovice