Gingered kuře Thighs

INGREDIENTS
1 lžíce burské oříšky nebo rostlinného oleje 1/2 lžičky Hot Chili olej 8 kuřecí stehna (1-1 /2 až 2 liber) 2 stroužky česneku, 1/4 šálku mleté ​​sladké a kyselé omáčce 1 lžíce sójové omáčky 2 lžičky mletého čerstvého zázvoru a koriandru a pomerančové kůry PŘÍPRAVA:

Tepelná velké teflonové pánvi přes středně vysoké teplo až horko. Přidejte arašídový olej a chilli olej; teplo do horké. Cook kuřecí stehna, boční kůže dolů, v horkém oleji 4 minut nebo dozlatova. Snižte teplotu na nízkou; obrátit kuře přes. Pokrýt; vařit 15 až 18 minuty, nebo dokud šťávy běh jasné. Lžíce off tuku.
Zvýšit teplotu na střední. Vmíchejte česneku; vaříme 2 minuty. Kombinovat sladkokyselou omáčku, sójovou omáčku a zázvor v malé misce. Kartáč polovina směsi přes kuře; otočit kuře znovu a potřeme zbývající směs. Cook 5 minut, soustružení ještě jednou, dokud omáčka začala zamotávat, kuřecí maso je jemné a šťávy běh jasné. Přeneste kuře na porce talíř; zalijeme omáčkou rovnoměrně na kuře. Zdobíme koriandrem a pomerančovou kůrou
Tento recept se objeví:. Asijské