Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> asijský >>

Bean a zelenina vejce Rolls

INGREDIENTS
1 lžíce sezamových semínek 1 lžíce tmavý sezamový olej 2 zelené cibulky s vrcholy, nakrájené 1 lžíce mletého čerstvého zázvoru 2 stroužky česneku, mleté ​​2 šálky drcené čínské zelí 1 šálek strouhaný mrkev 1/2 šálku nasekané celeru 1 /2 šálku nasekané čerstvé houby 4 cl čerstvé nebo konzervované klíčky, propláchne 1 může být (15 uncí) cizrny, opláchnout a vyčerpaný 1-1 /2 čajové lžičky se sníženou sodný, sojová omáčka černý pepř (volitelně) 1 vejce, porazil 12 vaječné válet obaly Arašídy nebo rostlinný olej Plum omáčka (recept) Příprava:
  • Kombajny sezamová semínka a sezamový olej ve velké pánvi. Cook a míchejte na mírném ohni 2 až 3 minut, nebo dokud sezamová semínka začne hnědnout. Přidejte zelenou cibuli, zázvor a česnek; vařit a směs se míchá 1 až 2 minuty. Přidejte zelí, mrkev, celer, houby a klíčky; pokrýt. Vaříme 8 minut nebo dokud zelí je zvadlých. Vmíchejte cizrnou a sojové omáčky; Dochutíme pepřem, pokud je to žádoucí. Skvělé 10 minut; vmíchejte vejce.
    položte 1/3 šálku zeleninovou směsí u jednoho rohu role vejce obalu. Kartáč hrany válce vejce obalu s vodou. Přeložte dolní roh válce vejce wrapper se přes plnění; složit strany v a srolovat. Opakujte se zbývajícími plnící a vajec, válet obaly
    Heat 1 palec arašídový olej ve velkém, těžkém kastrolu přes středně-vysoké teplo, dokud olej je 375 ° C, f.; přizpůsobit tepla pro udržování teploty. Fry roláda 3 až 5 minut, nebo dozlatova. Drain na papírových ručníků; Podávejte horké se švestkovou omáčkou. Obloha, pokud je to žádoucí
    Tento recept se objeví:. Asijské Nutriční informace: Servírovací Velikost: 1 vejce rolka s asi 1 polévkovou lžíci a 1 čajová lžička omáčka sodný 335 mg proteinu 5 g Fiber 3 g Sacharidy 20 g Cholesterol 18 mg Nasycené tuky <1 g Tuk celkem 3 g Kalorie z tuku 20% kalorií 118 DIETNÍ Exchange: Fat 1 polovina zeleniny 1 Škrob 1