1 libra mleté kuřecí nebo krůtí 2 lžičky mletého čerstvého zázvoru 2 stroužky česneku, mleté 1/4 lžičky červené papriky vločky 3 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce kukuřičného škrobu, 1 lžíce arašídového nebo rostlinného oleje 1/3 šálku jemně nasekané vodní kaštany 1/3 šálku tenké plátky zelené cibulky 1/4 šálku nasekané arašídy 12 velkých listů salátu, jako je římský čínské horké hořčice (volitelné) Příprava:
Teplo wok nebo velké pánvi přes středně vysoké teplo. Přidat olej; teplo do horké. Přidejte kuřecí směs; se hýbat-smažit 2 až 3 minuty, dokud kuře propečené.
promíchejte sójovou omáčku směsi a přidejte do woku. Míchá smažit-30 sekund, nebo dokud omáčka nezhoustne a vaří. Přidat vodní kaštany, cibule a arašídy; prohřejeme ** Náplň může být provedena předem k tomuto bodu.; pokrytí a chladem až 4 hodiny. Těsně předtím, než válí v salátu, ohřát kuřecí náplň do teplé. Postupujte podle pokynů v kroku 5.
rozdělit vyplňování rovnoměrně mezi listech hlávkového salátu; srolovat. Zajistěte párátky. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě. Nedovolte, aby plnění při pokojové teplotě déle než 2 hodiny. Podáváme s horkou hořčicí
Tento recept se objeví:. Asijské