1 střední cibule 1/4 šálku hladké mouky arašídový olej na smažení PŘÍPRAVA:
Place kroužky v uzavíratelném uchovávání potravin sáčku s moukou. Seal pytel a třepe se do srsti cibulí rovnoměrně s moukou. Odstraňte cibulové kroužky z pytle; setřást přebytečnou mouku
Heat 1 až 2 palce oleje v holandské trouby nebo woku, dokud olej registruje 300 ° f. až 325 ° F na smažit teploměrem. Rozdělte cibuli do 5 nebo 6 dávek. Nižší 1 dávka do oleje s děrovanou lžící. (Cibulové kroužky by měly být v jedné vrstvě a překrývají tak málo, jak je to možné).
Cook cibulové kroužky 6 až 8 minut, nebo dozlatova, soustružení jednou. Odstraňte s děrovanou lžící na papírové ručníky. Opakovat se zbývající cibulové kroužky, ohřívání oleje mezi dávkami
Nechte cibulové kroužky zcela vychladnout.; skladovat v vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě do 1 dne. (Pokud cibule změkčit přes noc, seřadit jedné vrstvě na plechy Pečeme v předehřáté 375 ° F trouby 5 až 10 minut, nebo dokud svěží, pečlivě sledoval, aby se zabránilo spálení.).
Tento recept se objeví v: Ginger-Mint Míchá-Fry Kuře / asijský