Losos s Cranberry

lososa s Cranberry-poblano Salsa VÝNOS Dělá 4 porce
složkách
1 poblano pepř, jemně nasekané 1/2 šálku ananas kousky, odvodněné 1/2 šálku slazené sušené brusinky 1/4 šálku drobně nakrájenou cibuli 2 červená lžíce nasekané čerstvé lístky koriandru listy 1 lžička strouhané citronové kůry 2 lžíce citronové šťávy 4 plátky lososa (6 uncí každý), kůže sůl a černý pepř PŘÍPRAVA:

Předehřejte brojlerů. Kombinovat poblano pepř, ananas, brusinky, cibule, lístky koriandru, citronovou kůru a šťávu v středně velké misce. Hoďte jemně míchat. Nechte stát 15 minut, aby směs chutí.
Spray brojlerů pánev a stojan s kuchyňským spreji. Uspořádat zaoblení na stojanu. Posypeme lehce se solí a pepřem; grilovat 5 minut. Otočit se; posypeme lehce se solí a pepřem. Grilovat 5 minut více, nebo dokud neprůhledné v centru. Podávejte filé s brusinkovým-poblano salsy.

Poznámka: Přidejte šťávu z 1 až 2 limetek salsu. Poznámka: Zkuste Cranberry-poblano salsu s ostatními grilovaným masům. Tento recept se objeví v: ryby Nutriční informace: Velikost porce: 1 filé a 1/2 šálku salsa Sodík 102 mg Bílkoviny 35 g vlákniny 1 g Sacharidy 21 g Cholesterol 99 mg nasyceného tuku 4 g celkového tuku 18 g kalorií z tuku 43% kalorií 393 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 5 Fruit 1.5