Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> hlavní jídla >>

Dan s Scottova Chipotle vepřová panenka s modrou Potato Salad

Dan a Scotta Chipotle vepřová panenka s modrou bramborovým salátem Časová náročnost 30 minutesCook Time 1 1/2 hodiny
YIELD 6 porcí

Prohlédněte si další recepty z TLC Kick off COOK OFF, nová vaření soutěž, která praští spolu americké dvě oblíbené zábavy!
ingredience
fotbal a vaření Chipotle vepřová panenka 2 lžíce oleje 3/4 Cup Cibule, mleté ​​2 velké stroužky česneku, mleté ​​7 Unce chipotle Čili v adobo (nebo podle chuti) 1 šálek Black Coffee polovina Cup jablečného octa polovina Cup Apple Cider nebo Apple Juice polovina Cup hnědý cukr, zabaleno 3 lžíce rajčatového protlaku, 2 lžíce Worcestershire omáčka 2/3 libry vykostěné vepřové panenky Salt modré bramborový salát 3-4 liber Modrá Brambory 2 šálky Majonéza 1/4 šálku Brown Mustard 1 sklenice sladké naložit ochucení 2 lžíce sůl celeru 1 Vidalia cibule 3 vařených vajec Příprava:
Chipotle vepřová panenka

  • Heat olej na mírném ohni ve velkém kastrolu a přidejte cibuli a česnek, dokud cibule je průsvitná
    Přidat Chipotle papriky, které byly odstraněny z omáčky a jemně nasekané. Přidejte pouze takové množství potřebné pro vaší chuti.
    Přidat k cibuli spolu s adobo omáčkou.
    Přidejte kávu přes Worcestershire omáčkou a rozšleháme kombinovat.
    Přiveďte k varu a vařte po dobu 5 až 6 minut.
    Odstranit z tepla a chladu do vychlazené.
    Place Vepřová panenka v hluboké misce nebo velkého plastového sáčku.
    marinovat alespoň 12 hodin až 2 dny. Otočte vepřové příležitostně.
    Asi 2 hodiny před grilováním
    Přineste marinádu k varu (po dobu minimálně 5 minut pro bezpečnost potravin), dokud mírně zhoustne. Dochutíme solí, zda požadované nebo potřebné.
    Použijte 1/2 šálku marinádu na vepřové maso podlijeme a použití zbývající marinádu sloužit s vepřovým masem.
    Teplo gril na středně teplé a nastavené vepřového
    Turn a podlijeme s omáčka, dokud maso dosáhne vnitřní teplotu 150 ° F (asi 50 až 60 minut
    necháme šťávy usadit ohřívání omáčky sloužit s masem Podáváme s bramborovým salátem modrou

    Blue... . Bramborový salát
  • Čtvrtletí brambory
    Vařte, dokud brambory skoro měkké
    Nechte vychladnout a kombinovat s ostatními složkami a sloužit
    Tento recept se objeví:.. Vepřové maso