Složení
1 kuře (3 až 3-1 /2 liber), nařezané na kusy, 3 lžíce olivového oleje, 1 polévková lžíce navíc rozdělen 1-1 /2 lžičky nasekaného čerstvého rozmarýnu nebo
1-1 /2 lžičky vysuší rozmarýnu 1 lžíce čerstvé citronové šťávy 1-1 /4 lžičky soli, 3/4 lžičky rozdělen čerstvě mletý černý pepř, rozdělený 3 papriky (výhodně 1 červená, 1 žlutý a 1 zelený) 1 Příprava střední cibule:
Kombinovat 2 lžíce oleje, rozmarýnem a citronovou šťávou.; kartáč přes kuře. Posypeme 1 lžičky soli a 1/2 lžičky pepře přes kuře. Pečené 15 minut.
Řez papriky podélně do 1/2-inch-tlusté proužky. Vyjmout cibuli na tenké měsíčky. Promícháme zelenina se zbývajícím 1 lžíce oleje, 1/4 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře. Lžíce zeleniny kolem kuře; pečeně asi 40 minut, nebo dokud zelenina nezměkne a kuře propečené (180 ° F). Podávejte kuře se zeleninou a pan šťávy
Tento recept se objeví:. Kuře Nutriční informace: Velikost porce: 8 uncí kuřecí maso s asi polovina šálku zeleninové směsi sodíku 575 mg proteinu 29 g Fiber 2 g Sacharidy 6 g Cholesterol 118 mg nasycené tuky 8 g Tuk celkem 32 g kalorie z tuku 67% kalorií 428 DIETNÍ Exchange: Fat 4 Meat 4 Vegetable 1