Ricotta knedlíky s Sun

ricotta knedlíky s Sun-sušená rajčata Romesco a rozpadl z modrého sýra VÝNOS Dělá 4 až 6 porcí

Pokud jste se sýrem zloducha, budete milovat tento jeden: Teplá ricotta knedlíky, podávané s pikantní sun-sušená rajčata romesco omáčka, navíc s rozpadá modrého sýra. Podávejte, užít si, opakujte
INGREDIENTS Apartmán V sluncem sušená rajčata romesco:. 1/4 šálku sušená rajčata, hrubě nasekané 1/2 šálku piquillo papriky 1 lžička Pimentón 2 lžíce sherry octa 1 stroužek česneku, mleté 1/2 šálku slivered mandle, opékané poloviny hrnku extra panenského olivového oleje sůl a čerstvě mletý černý pepř 3 unce Point Reyes modrým sýrem (nebo Valderon) 1/4 šálku bazalky, chiffonade na knedlíky: sůl 1 šálek sýrem ricotta 3 žloutky 1 špetka muškátu 1/3 šálku mouky PŘÍPRAVA:
Sun-sušená rajčata Romesco

v kuchyňském robotu, kombinovat česnek a ořechy s malým množstvím oleje. Grind do jemného vlhkého pasty. Přidejte sherry ocet, Pimentón, sušená rajčata a papriky piquillo a pyré na pár minut.
S stroje na pomalu nalijte 1/2 šálku olivového oleje, dokud omáčka je požadované konzistence. Dochutíme solí a pepřem podle chuti. Vynětí půdy z produkce.
Knedlíky

Přineste střední hrnec osolené vody do varu, pak snižte teplotu na středně udržovat velmi jemné varu.
Kombinovat ricottou s žloutky , muškátový oříšek, a 1/4 lžičky soli do středně míse. Postupně se míchá v mouce za vzniku měkké těsto. Otestujte knedlík těsto před přidáním mouky tím, že upustí malý lžíci těsta do vařící vody.
Jakmile knedlík vyplave na povrch, nechte vařit po dobu 45 sekund. V případě, že knedlíky rozpadnou, zatímco vaření, budete muset přidat trochu více mouky do těsta a zkoušku znovu. Jen to ne přepracování těsto, nebo to bude těžké.
Drop zbývající těsta polévkové lžíce do vroucí vody a vařit knedlíky po dobu 45 sekund. Jakmile jsou hotové, použijte děrovanou lžící na převody do mísy. Mrholení s extra panenským olivovým olejem a promíchejte.
Sloužit

šíří asi čtvrtina kalich romesco na středu desky. Top s 5 knedlíků. Rozdrobíme nivou na vrcholu, a ozdobte bazalkou

Tento recept se objeví:. Vegetariánské