Herbed vepřové kotlety s bylinkovým Letní Salad

vepřová kotleta s letní salát VÝNOS Dělá 4 porce
Složení
1 polévková lžíce mleté ​​čerstvé petrželky 1 lžíce mletého čerstvého rozmarýnu 1 polévková lžíce mletého čerstvé lístky šalvěje 1 polévková lžíce mletého čerstvého tymiánu listy 4 vykostěné vepřové panenky kotlety , tuk odstraněn, 3/4 palec tlustý 2 lžíce vermut čtvrtina lžičky soli pepř podle chuti 1-3 /4 šálky strouhaným zelí 1-1 /4 šálky cuketa plátky, snížit na polovinu 1 šálek nakrájené čerstvé fenykl 3 lžíce bazalka ocet nebo červeného vinného octa 1 lžička olivového oleje 3 šálky vařené přípravu teplé bulgur pšenice:

Kombajny petržel, rozmarýn, šalvěj a tymián v malé misce; vyjměte a rezervovat 1 Lžíce na salát. Brush vepřové kotlety s vermutu; třít obě strany se zbývajícími bylinkami a posypeme solí a pepřem.
Aby salát, kombinovat zelí, cuketa, fenyklu, 1 lžíce vyhrazena bylinky, ocet a olej v salátové mísy.
Grill vepřové kotlety na kryté venkovní gril na střední uhlíky 8 až 10 minut, nebo dokud vepřové maso je šťavnaté a sotva růžové v centru, soustružení jednou. Podáváme se salátem a bulgur pšenice
Tento recept se objeví:. Vepřové maso Nutriční informace: Velikost porce: 1 vepřová kotleta s 3/4 cup bulgur pšenice a asi 1 šálek salát sodný 201 mg Bílkoviny 24 g vlákniny 6 g Sacharidy 31 g Cholesterol 40 mg nasycené tuky 3 g celkového tuku 10 g Kalorie z tuku 28% kalorií 309 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 2 - 1/2 Zelenina 1 Škrob 1-1 /2 Fat 1 poloviny