YIELD činí 4 porce
Složení
1 šálek syrové rýže 2 šálky (1/2 hrozen) listy čerstvého špenátu, umyté a vyčerpaný 1 /4 šálku citronové šťávy, rozdělených 2 stroužky česneku, nasekané 2 lžičky vysuší estragon 2 lžičky dijonské hořčice 3/4 lžičky soli, 1/2 lžičky rozdělen černý pepř, rozdělený 1/3 šálku rostlinného oleje 1 libra rybí filé (4 střední ks) , jako je kanic, jediný nebo kambala 1 lžíce másla, nakrájené na kostičky Příprava:
Zatímco rýže je vaření, místo špenát, 3 lžíce citronové šťávy, česnek, estragon, hořčice, 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře v Blenderu kontejneru.; směs do hladka. Při běhu mixéru, přidejte olej do stálý proud.
Place ryby na brojlerů pánvi. Posypeme ryby s máslem kostkami, zbývající 1 lžíce citronové šťávy, 1/4 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře. Grilovat ryby 4 až 6 minut nebo dokud ryba začne se odlupovat při zkouškách s vidličkou.
Uspořádat rybí filé na rýži a lžíce omáčkou přes ryby.
Pro zvláštní nádech, zamíchat nasekanou žlutou papriku do rýže před porce. Tento recept se objeví v: ryby Nutriční informace: Sodík 538 mg Bílkoviny 28 g vlákniny 1 g Sacharidy 41 g Cholesterol 49 mg tuky celkem 23 g Kalorie 485 DIETNÍ EXCHANGE: Fat 3 Maso 3 Škrob dva-jedna /2