Perfektní Pečené Chicken

Bill a Jen z TLC je "Little Couple" naučili připravit perfektní pečené kuře na Výborně vaření v Houstonu, Texas. YIELD 4 porce
SLOŽENÍ
1 2 1/2 - 3 liber kuřecí sůl a pepř 1 Basil, jemně nasekané 1 petržel, jemně nasekané 1 majoránku, jemně nasekané 1/4 šálku olivového oleje 1 citron, poloviční 4 bobkové listy , roztrhané 2 snítky rozmarýnu Příprava:

Předehřejte troubu na 500 stupňů F a místo pekáče uvnitř
dovnitř a ven omyjte kuře a osušte papírovými ručníky.. Rub dutinu se solí a pak se pod kůži, být velmi opatrní, aby trhat kůži z prsu.
Zatlačte nasekanými bylinkami pod kůži.
Mrholení v trochou olivového oleje a vetřete po celé pokožce , Stuff kuře s citrony, bobkový list a rozmarýn.
Tuck malé winglety pod kuře. Skóre stehen několikrát, aby se ujistil, že dobře vaří. Nacpat se solí a pepřem a bylinkami a olivovým olejem.
Vyjměte zásobník teplé z trouby a přidat trochu oleje. Položte brambory na dně pánve a pokapeme trochou oleje a solí a pepřem a bylinkami. Dejte si kuře do pekáče.
Na 500 stupňů, měla by trvat asi 30 do 35 minut. . Při 425 stupních asi hodinu
Tento recept se objeví v: kuře