Sugar Cane Špíz krevety, marinovaný s limetkou, chili a Chives

cukrové třtiny probodl krevety, marinované s limetkou, chili a pažitkou YIELD 4 porce

Episode 2: Nicole v nabídce
složkách
3. Limes 2 červené Jalapeno chilli, jemně nasekané (cca 2 polévkové lžíce), ½ chomáč čerstvou pažitkou, jemně nasekané (cca 2 polévkové lžíce), ½ lžičky mořské soli 2 lžíce olivového oleje 16 tepelně neupravené jumbo krevety, loupané a deveined (asi 1 libra /500 g), 1 8-palec /200 cm tyč cukrové třtiny Pro avokádem, citron a BIO jogurtovým dipem 2 velké zralé avokádo, oloupané a postavil 3 lžíce /45 ml čerstvé citronové šťávy (z 1 citronu) 1/2 šálku /120 g zemního organických jogurtu Sůl a čerstvě mletý černý pepř, podle chuti PŘÍPRAVA:

nastrouháme kůru ze 2 limetek do velké mísy. Vmíchejte, chilli, pažitka a sůl. Přidejte krevety a promíchejte. Mrholení olej znovu a znovu promíchejte. Zakryjte a chladem nejméně 20 minut. Zkrátit kůru z cukrové třtiny a vyhoďte. Vyjmout zbývající cukrové třtiny do 8-tříska, jako špejle. Závit 2 krevety na každé jehle.
Připravte gril na vysokou teplotu. Grill krevety až těsně neprůhledné v centru města, asi 2 minuty na každé straně. Snížit na polovinu zbývající vápna a vytlačit ho přes krevety na grilu. Přeneste špízy na talíř a podáváme s dipem.

Pro avokádo, citron a BIO jogurtovým dipem

Pomocí masher brambora, mash Avokádo s citrónovou šťávou ve velké míse, dokud hladký a krémový (alternativně zpracování potravin může být použita, aby se tento dip navíc krémová). Metla v jogurtu. Season velkoryse podle chuti solí a pepřem
převede do servírovací mísy a podávejte s krevety
Tento recept se objeví:.. Mušle