Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> hlavní jídla >>

Hovězí a Parsnip Stroganoff

Hovězí a Parsnip Stroganov Cook Time 4 do 1/2 až 5 hodin
YIELD Dělá 4 porce

Jedna porce tohoto receptu poskytuje více než 900 mg draslíku, která je potřebná k udržení vaše rovnováha organismu tekutiny a regulovat srdeční rythmn.
SLOŽENÍ
1 kostka hovězí vývar 3 čtvrtiny šálku vařící vody 1 vykostěné maso top kolo steak (3/4 libra), zdobené Olivový olej vaření sprej 2 šálky cubed loupaná nebo pastinák brambory 1 střední cibule, na polovinu a na tenké plátky 3/4 libra houby, nakrájené 2 lžičky mletého česneku 1 čtvrtiny čajové lžičky černého pepře 1 polévková lžíce a navíc 1-1 /2 lžičky hladké mouky 1/4 šálku vody 3 polévkové lžíce se sníženým obsahem tuku kyselá smetany 1-1 /2 čajové lžičky dijonské hořčice 1 ctvrtin lžička kukuřičný škrob 4 unce tepelně neupravené široké nudle žloutek-free, vařené bez soli, vyčerpaný a stále horké 1 lžíce nasekané petrželky * Při použití brambory, nakrájíme na 1-palcový kostky, a ne saut É. PŘÍPRAVA:
pomalý hrnec Směry

  • bujónu kostku se rozpustí ve 3/4 šálku vroucí vody; bezva. Mezitím řez steak podélně na polovinu a poté příčně na 1/2-inch proužky. Spray velkou nepřilnavou pánev s kuchyňským spreji; teplo při vysoké teplotě. Přidejte hovězí maso; Cook a míchejte asi 4 minuty, nebo dokud hovězí maso začne až po hnědou. . Přenos hovězí a šťávy na 3-litrovou pomalého hrnce
    Spray stejnou pánev s kuchyňským spreji; teplo při vysoké teplotě. Přidejte pastinák a cibuli; Cook a míchejte asi 4 minuty, nebo dokud nezhnědne. Přidejte houby, česnek a pepř; Cook a míchejte asi 5 minut, nebo dokud houby jsou měkké. Převod směs zpomalit sporák.
    Stir mouku do 1/4 šálku vody v malé misce do hladka. Kombinovat mouku a vývar do pomalého hrnce; míchejte, dokud mísí. Pokrýt; vařit na nízké 4-1 /2 až 5 hodin, nebo dokud hovězí a pastinák nezměkne.
    Vypněte pomalý hrnec. Odstraňte hovězí maso a zelenina s děrovanou lžící do velké mísy, rezervovat vaření kapaliny. Blend zakysanou smetanou, hořčicí a kukuřičný škrob ve středně velké míse. Postupně přidejte vyhrazeného kapaliny do zakysanou smetanou směsi; dobře promícháme, aby směs. Míchá se zakysanou smetanou směs do hovězího a zeleninovou směsí. Podáváme přes horké nudle. Posypeme petrželkou. Zdobíme podle potřeby
    Tento recept se objeví:. Hovězí maso Nutriční informace: Velikost porce: 1/4 z hovězí směsi s 1/4 šálku vařené nudle Fiber 5 g sacharidů 46 g Cholesterol 46 mg Nasycené tuky 2 g tuky celkem 6 g Kalorie z tuku 15% kalor

    Page [1] [2]