e velké pánvi. Sezóna kuře na polovinu se solí a pepřem a místo v pánvi. Vaříme, dokud je kuře neprůhledný celém (cca 3 až 5 minut na každé straně). Cut každý kus podélně na polovinu, a pak nakrájíme na tenké plátky do kříže.
Používání těžký hrnec (nebo holandské trouby, pokud máte jeden), taveniny máslo na středním plameni. Přidejte mouku a česnek do rozpuštěného másla. Metla směs, jak to vaří, postupným přidáváním mléka, asi minutu. Přiveďte ho k varu zatímco pokračuje metla. Přidejte houby a rajčata a vařte další minutu. Odstraňte hrnec z hořáku a postupně vmíchejte provolone a půl šálku parmazánu.
Přidejte kuře a těstoviny do hrnce, a pak rozdělit směs mezi dvěma pečící nádobí. Posypat topy se zbytkem parmezánu. Pečeme na nádobí, odhalené, dozlatova a bublající (asi 25 minut). Nechte jídlo stojí 5 minut před podáváním
Podáváme jeden jídlo a zmrazit druhé straně -.. To bude držet po dobu až tří měsíců
4. Sušená rajská polévka se sýrem Panini
Grilovaný sýr a rajčatová polévka je klasický americký párování. Tento konkrétní recept je pěkný twist na originálu, za použití sušená rajčata, aby se kromě čerstvé, a ciabatta panini namísto prostého sýrový sendvič. Výsledkem je jednoduché jídlo, jehož chuť je něco, ale
Složení:.
1 polévková lžíce čerstvého másla
1 lžíce extra panenský olivový olej
1 menší cibule
1 stroužek česneku, nakrájený
1/2 hrnku oleje nabité sušená rajčata, vyčerpaný a nahrubo nasekané
1 rajče, nakrájený
3 šálky kuřecího vývaru nebo low-sodíku vývar
2 snítky tymiánu
Salt
čerstvě mletý pepř
1/4 šálku smetany
4 Ciabatta rohlíky
1 polovina libra italská fontina plátků sýra
Trasy:
- Ve velkém kastrolu, rozpustíme máslo v olivovém oleji. Přidejte cibuli a česnek, za stálého míchání na mírném ohni, dokud high-měkčené (asi 4 minuty). Přidejte čerstvá rajčata, sušená rajčata, akcie a tymián, a pak ji přiveďte k varu. Zakryjte pánev a dusíme na mírném ohni asi 20 minut, nebo dokud zelenina měkká. Vyjměte větvičky tymiánu.
- Přeneste polévku do mixéru. Přidejte smetanu a pyré, dokud není směs hladká. Ujistěte se, že držet horní části mixéru na místě s použitím utěrku; míšení horké kapaliny může doslova strhnout vašeho mixéru, pokud je ponechána bez dozoru.
- Po navázání dokončení míchání, nalijte polévku zpět do hrnce a sezóny s solí
Page
[1] [2] [3] [4] [5] 
