Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> nové nápady na večeři >>

Co byste měli dělat s rajčaty z vaší zahrady?

mořské těstoviny
  • rajče-Basil Krabí Bisque

    Tvorba Salsa ze zahrady rajčat

    Salsa je konečný omáčka. Je to směs zahradních čerstvých surovin, který ilustruje, proč regionálních potravin jsou mimořádné. Je směsí chutě tak odborně, že výsledkem je jedinečný a uspokojující potěšení pro vaše chuťové pohárky. Ještě lepší je, když vše, co musíte udělat, je krok mimo vaši kuchyňskými dveřmi pro čerstvé, zralé surovin, vaše salsa je určitě být vítězem. Ve skutečnosti můžete být roste mnoho tradičních salsy složek ve vaší zahradě právě teď.

    Podává se v malé misce s tortilla chipsy, salsa je svěží záliba, která má často rajčatový základny. Stejně jako pokrm, salsa je nejlepší, když si jej pomocí masité, zralá rajčata, které byly oloupané a osel. Se salsou, když nemusíte být opatrní k odstranění přebytečné vlhkosti. To je jeden recept, ve které něco navíc kapalina je dobrá věc.

    Chop šest nebo sedm připravena čerstvá rajčata a kombinovat je s nakrájenou červenou cibulí, pár papričkami jalapeňos, nasekané jarní cibulkou, paprikou a koriandrem ochutnat. Zahrnout šťávu z limetky a trochu soli a pepře. Chill důkladně před podáváním. Jedná se o základní salsa jakákoliv Señor nebo senorita pozná.

    Pokud chcete získat fantazie, existuje spousta dalších složek, které můžete přidat k rajčatovou salsou, aby to exotické vůni nebo křupavější konzistenci. Můžete zvýšit teplo, nebo vynechat pálivé papriky na mírné, ale chuťově doprovod k taco noc s dětmi. Když jste mladík, vegetariáni vždy chutnají lépe na konci čipu.

    Použití směs pálivých paprik může domácí Salsa zábavné a zajímavé zkušenosti pro dospělí, taky. Různé papriky hromadu na teplo v různých místech na jazyku, takže výsledek je smíšená hoření to nečekané, ale ne nutně silný.

    Chcete-li jít na divoké straně, zvažte přidání některé z těchto složek, které mají vaše domácí salsa:

  • serrano papriky
  • paprika papriky
  • Tabasco pepře (nebo omáčku)
  • habanero paprika (pro vážné milence tepla)
  • uzené jalapenos (Chipotle chilli)
  • tomatillos (a vegetarián v rajčatové rodině)
  • olivový olej
  • chilli
  • kmín
  • pomerančové kůry
  • citron pepř
  • červeného vinného octa
  • sójová omáčka (jen pomlčka)

    Jakmile rajčatové sezóny v zahradě je u konce, můžete provádět salsu pomocí konzervy rajčatový základny. Chcete-li vytvořit zájem, přidejte nakrájené pomeranče,

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]