sí čtenář požádat o radu svého lékaře nebo jiného poskytovatele zdravotní péče.
Tipy, jak udržet potraviny Zralé a Fresh
Při nákupu čerstvé ovoce, budete chtít, aby zvážila zralost. Jako Dozrává, škrob se změní na cukr, který dává plody jejich charakteristickou sladkou chuť. Některé plody pokračovat zrát po jejich sklizeny, zatímco jiní ne. Zda nebo ne ovoce pokračuje zrát určuje jeho skladování a trvanlivost. Pro ovoce, které i nadále dozrát, je to dobrý nápad vybrat je v různých fázích zralosti, takže to nejsou všechny zralé ve stejnou dobu.
Ovoce, které vyžadují další zrání by měly být skladovány při pokojové teplotě, dokud se dosažení požadované zralosti. Chcete-li má deset zrání některých druzích ovoce, jako jsou hrušky a broskve, dát je ve volně uzavřené papírovém sáčku na pult.
Budou připravené k jídlu v den nebo dva. Pokud ovoce stanou příliš zralé, namísto jejich vyhazování, zkuste ořezávání nějaké skvrny, pak vaření a mixování ovoce, aby omáčky pro obvazy či dezertů. Plody, které nemají dozrávají po sklizni by měly být skladovány na chladném místě, jako je lednička, dokud nejste připraveni jíst.
Fresh and Beyond
Existuje mnoho jednoduchých, výživné, a prostých způsobů, jak si ovoce a zeleniny po celý rok:
Prodám v sezóně. Některé druhy čerstvých produktů jsou skvělé kupuje celoroční, jako jsou banány, jablka, brokolice, brambory, mrkev, zelí, špenát. Ostatní položky jsou cenově dostupnější - a lepší ochutnávka - v určitých obdobích roku. Pokud je vaše komunita nabízí farmářský trh, ujistěte se, že často to za extra-čerstvými produkty.
Přejděte na pohodlí. Zkuste předeprat a /nebo precut salát greeny, baby karotkou a nasekané čerstvé zeleniny. Časové úspory mohou být obrovské, a odpad jen velmi málo.
Can to. Konzervy zboží může být low-cost, pohodlný způsob, jak vychutnat své ovoce a zeleniny. Konzervy, ovoce a zelenina jsou obecně srovnatelné vitamínů a vlákniny na své čerstvé a mražené protějšky. Podívejte se na ovoce balené v džusu nebo vody. Odplavit další cukr z konzervované ovoce a další soli z konzervy zeleniny je umyjte pod studenou vodou po otevření.
Hit prodeje. Podívejte se na výhodné nabídky, které nabízí místního obchodu s potravinami. Často, smlouvat ceny na ovoce a zeleniny se používají k tomu zákazníky. Podívejte se na reklamy, jídlo, než budete nakupovat. Vzhledem k tomu, hledáte odrůdu, zkuste položky, které jsou na prodej, i když některé z nich jsou