Zimní trhy nejsou jediným změna na trhu zemědělců. Farmářské trhy jsou také k dispozici on-line, takže můžete objednat přímo z místa, kde byste mohla být umístěn. Virtuální prodejci nabízejí stejné typy zboží, jako jsou tradiční trhy pod širým nebem.
Dále se budeme učit, jak zemědělců trhy nám pomáhají plnit naše každodenní potřeby výživy prostřednictvím farmy do školy a zemědělců na trhu programy výživy .
Co je udržitelné zemědělství?
Udržitelné zemědělství je návrat k " hospodaření s přírodou &Quot.; Podporuje soběstačnými plodin a hospodářských zvířat při současném snížení znečišťujících látek a snižování škody na přírodních zdrojích. Udržitelné zemědělské postupy také podporovat povědomí spotřebitelů o jídle: odkud pochází a jak se to pěstuje a zpracovává. To znamená, že méně tajemství a méně pesticidů pro spotřebitele.
Tyto farmáři obvykle běží malý, rodinný operace a mnoho prodávat své produkty přímo spotřebitelům prostřednictvím farmářských trzích, CSAs, družstev a dalších místních trzích. [zdroj: ATTRA]
'Market programy
Zatímco zemědělců Zemědělci trhy jsou nezávislými podniky, vláda, konkrétně Ministerstvo zemědělství USA (USDA) hraje podpůrnou roli. Zemědělský Marketing Service (AMS) rozdělení USDA má tři klíčové roli při zajištění, farmářské trhy uspět provozně i finančně, včetně výzkumu, dosah, a vývoj zařízení. AMS také koordinuje trh zemědělců v sídle USDA ve Washingtonu, DC, a podporuje několik dalších trhů na federální úřady v jiných státech.
AMS půjčuje ruku na místní a státní vlády a neziskové agentury kontrolou Plány potravinového nástroje na trhu, od návrhu až po rekonstrukce a výstavby, odhadovat náklady a vystupující na trhu patronát.
Navíc, AMS působí jako informační činností tím, že zkoumá a podávání zpráv o nových trendech v operacích zemědělců na trhu, praxe a marketingové strategie , jakož i oběhové zjištění prodejcům, manažerům trhu a všem zúčastněným stranám. S severoamerickém Farm Direct Marketing Association (NAFDMA), AMS podporoval zřízení Farmářský trh koalice (FMC).
