5 tipů pro začínající dort dekoratéry
Učit se, jak vyzdobit dort může být skličující úkol, ale jen několik jednoduchých triků, může tento proces jít mnohem hladší. Nejdůležitější věc k zapamatování je, že příprava a praxe jsou tím, co přinese největší úspěch. Dort zdobení nevyžaduje magisterský titul, ale vyžaduje trpělivost, takže se nemusíte spěchat to. Vyzbrojen několika málo jednoduchých technik a trochu času praxe, nebude to dlouho předtím, než zdobení, že příští sladká pochoutka bude kus koláče!
1. získat správné nástroje
Stejně jako to je nemožné postavit dům bez kladivo a hřebíky, je to neuvěřitelně těžké zdobí dort bez správné nástroje. Koš vazba poleva tip nebude snadno vytvořit květiny na dortu, ani je list tip chystá udělat hvězdu. Správné tipy a námrazy tašky jsou, musí-mít položky, na nákup před zahájením dort zdobení projekt.
2. Připravte dort Před zahájením zdobí ji
Před třešničkou narazí na dort, existuje několik věcí, které lze udělat, aby se zajistilo, že dort se začít tím správným směrem. Většina koláče bude mít trochu zakulaceným vrcholem, když přijdou z trouby a vyrovnání dortu vrstvy, bude zajištěno, že ležel na sebe. Při použití námrazy, použít ji štědře pomocí tašku s velkým polevou špičkou nebo aplikovat špachtlí. Hladké to pomocí špachtle, ale bez toho, aby to táhněte přes skutečnou koláč, kde může přetáhněte drobky do polevou směsi získat velký základní vrstvu polevou na dortu před začátkem další fantaskní dekorace.
Pokud právě začínáte, je důležité začít s jednoduchým designem. Jednoduchý rámeček kolem dort, několik rozety, nebo volánky design, jsou samy o sobě dost, takže se nemusíte navrhnout propracovaný dort s košíkem plést stranách, květy a listy na vrcholu, a jiné akcenty v celém textu, které by mohly být těžké dát do umístit všechny najednou. Být schopen soustředit se na jednoduchý design umožní čas, aby se stal příslušný v několika jednoduchých technik a k dokončení dort včas.
Před pořízením poleva nebo námrazy, tip koláče praxe pomocí nástrojů na jiném povrchu, jako je například desky získat pocit, pro jak třešničkou vychází z pytle a vidět, jak vzor námrazy lze manipulovat s otočením zápěstí nebo jiné změny.
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak vytvořit nedokonalost v návrhu na dortu je dojdou námrazy kvůli nedostatku tlaku, nebo skončí s glob toho, kde to není chtěl být, protože příliš velký tlak. Řídicí tlak
[1] 