Pro většinu lidí je bez lepku citlivosti, což eliminuje lepku nepomůže vaše žaludeční nevolnost. University of Florida dietologem a výzkumník Caroline Dunn vysvětlil časopisu zdraví žen v roce 2014, " Je to opravdu žádný důkaz o tom, že odstranění lepek ze stravy zlepší váš trávicí zdraví "
4:. Vyhnout lepek vám dá více energie
Další tvrdí, uslyšíte na anti-lepek webové stránky, je to, že se eliminuje protein z vaší stravy se budete cítit méně pomalý a zvýšit vim a vitalitu. To je pravděpodobně proto, že vaše tělo bude vynakládat méně energie trávit lepek
Nicméně, žádné studie zjistily, že bezlepková dieta vede k více energie. [Zdroj: UW zdraví]. Je pravda, že někteří lidé se zdají zažít takovou podporu, pokud je jejich režim zahrnuje řezání zpět na potraviny, které mají vysoký obsah cukru, tuku a kalorií a konzumovat více ovoce a zeleniny. Podle University of Wisconsin-Madison School of Medicine a veřejném zdraví, pokud někdo začne jíst zdravou, vyváženou stravu, on nebo ona může cítit, že oni mají více energie, zda tato osoba je jíst lepek.
3: lepek způsobuje rakovinu
Některé webové stránky tvrdí, že lepek způsobuje rakovinu, a proto je třeba se vyhnout každý. Je pravda, že lidé s celiakií, kteří nenásledují bezlepkovou dietu zvýší riziko vzniku několika typů rakoviny, včetně střevní lymfom; malá rakovina střeva; a jater, jícnu a hltanu rakoviny [Zdroj: Mayo Clinic, NCFA]. Ale opět, pamatujte, že je to jen 1 procento Američanů (nebo lidí na celém světě).
Podle Amerického institutu pro výzkum rakoviny, studie ukazují, že vyhnout se lepek neposkytuje žádnou dodatečnou ochranu před rakovinou pro lidi bez celiakie. Ve skutečnosti, jak se organizace poznámky, je bezlepková dieta může ve skutečnosti zvýšit riziko, protože celá zrna obsahující lepek jsou dobrým zdrojem vlákniny a antioxidantů, které chrání proti rakovině
. 2: byste měli používat bezlepkové Mýdla
Firmy se zvedl na Američanů nově nalezenou lepku averze a marketing rozrůstající se škály bezlepkových výrobků - vše od bramborových lupínků a chleba pro kosmetiky, mýdlo a dokonce i pracího prostředku. Zpráva Marketingo