Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> potravinové fakta zábava >> ostatní >>

Jak si vyrobit náhradou za Brown Sugar

How vyrobit náhradou za hnědý cukr
Jak si vyrobit náhradou za hnědý cukr

Hnědý cukr je velmi populární složka, která se používá v mnoha domácích koláčů, sušenek, bonbóny a dezerty. Hnědý cukr není nic víc než bílý cukr a melasy. Výrobci cukru dělají dva druhy hnědého cukru, světle hnědý cukr a tmavě hnědého cukru. Rozdíl v barvě a chuti mezi různými druhy cukru, se určuje podle množství melasy, které jsou přidány do cukru. Čím více melasy jsou přidány se lepkavější krystaly, tím tmavší barva a tím silnější je chuť. Světle hnědý cukr obsahuje 3,5 procenta melasy a tmavě hnědého cukru obsahuje 6,5 procenta melasa. Existují dvě metody, které výrobci používají, aby se hnědý cukr

Jednou z možností je vařit cukrové třtiny, dokud hnědé krystalky, zatímco druhý způsob je, aby směs melasy sirup s bílý cukr krystaly [zdroj: Canadian Sugar].. Hnědý cukr přichází ve dvou formách, granulovaný nebo kapaliny. Můžete nahradit hnědého cukru na bílý cukr. Jednoduše použijte stejné množství hnědého cukru, jako byste bílý cukr. Jediným rozdílem je chuť melasy "[zdroj: Domino Sugar]. Ale co náhrada hnědého cukru? Čtěte dál a dozvíte, jak udělat náhražku hnědého cukru.

  • Chcete-li tmavě hnědý cukr, smíchejte 1 šálek bílého cukru s ¼ šálku melasy, ujistěte se, že dobře promíchejte.
  • Chcete-li světlo hnědý cukr, přidejte 1 ½ polévkové lžíce melasy na 1 šálek cukru. Ujistěte se, že dobře promíchejte [Zdroj: Martha Stewartová].

    Můžete získat kreativní při práci s hnědým cukrem. Například, můžete provést světle hnědý cukr ven z tmavě hnědého cukru jednoduchým smísením nějaký bílý cukr do tmavě hnědého cukru. Udržujte přidávání bílý cukr, dokud jste spokojeni s barvou
    Launch Video G slovo:. Tvorba cukr z ekologické produkce