bylin a koření: přírodní hubnutí Food
Existují desítky upon desítky bylinek a koření, od druhem černého pepře na exotičtější kurkuma a kardamom. Ale všichni sdílejí dvě jedinečné vlastnosti - oni přidají neuvěřitelnou chuť a aroma do potravin, zejména nízkým obsahem soli jídla, kde příchuť může být někdy chybí
Byliny a koření jsou nezbytností v boji proti tuku.. Příliš často, oni jsou odsunuti na atraktivně označených ale málokdy používaných lahví na revolvingového koření regály. To je nešťastné, protože pomocí správnou kombinaci těchto chuťových stimulátorů produkuje lahodné, nízkokalorické pokrmy, které bude snazší držet se svými novými hubnoucí přátelské stravovacích návyků. Microton Zdraví Výhody
Most sušené byliny a koření jsou málo kalorií, poskytovat asi 4 až 7 kalorií na čajovou lžičku. Tak neváhejte je použít, i když jste po nízkokalorickou režimu. Některé z nich jsou překvapivě dobré zdroje živin. Paprika je vynikajícím zdrojem vitamínu A, petržel je bohatá na vitamín C, kmín je neočekávaný zdrojem železa, a kmín dokonce přispět trochu vápníku do svého jídelníčku.
Nové výsledky výzkumu naznačují, že některé byliny jsou také bohatým zdrojem antioxidantů, které může případně zabránit růstu nádorových buněk a chrání citlivé tepny od oxidačních poškození, které začíná nahromadění plaku. Mezi ně patří: nové koření, bazalka, hřebíček, koriandr, kopr, fenykl listy, máta, muškátový oříšek, petržel, rozmarýn, šalvěj a
Až na jejich živin a antioxidantů obsah, existuje mnoho zdravotních tvrzení pro jednotlivé bylinky. , Zde je ale několik z nich: Mint zmírňuje plyn a nevolnost; skořice zvyšuje aktivitu inzulín je; oregano má antiseptické vlastnosti; šalvěj obsahuje sloučeniny, které působí jako antibiotika; tymián je řekl, aby zmírnit křeče. Nejvíce, nicméně, nebyla vědecky prokázána.
Výběr a ukládání
Podle našeho názoru, čerstvý je nejlepší. Ale to není vždy snadné najít čerstvé bylinky. Farmářské trhy jsou vaše nejlepší sázka. Supermarkety mohou nosit celoročně v malých, průhledných plastikových kontejnerů nebo pytlů. Můžete je najít prostřednictvím internetových webových stránek, nebo si můžete pěstovat své vlastní Parapety bylinkovou zahrádku. V každém případě, koupit čerstvé bylinky pouze, jak jste je potřebujete. Zabalte je do vlhkých papírových ručníků, místo v plastovém sáčku a chladem, ale uchovávejte v jejich plastových nádobách. Měly by trvat několik d
[1] 