5 tipů pro vaření Low-cholesterolu Stravování
Mnoho z vašich oblíbených receptů mohou být vyrobeny zdravější jednoduše nahrazením nízkotučné přísady. Chcete-li snížit hladinu cholesterolu a tuku ve vaší stravě, jsme sestavili následující tipy vaření, aby vám pomůže začít
Nemůžete-li přinést hladiny LDL -. Špatný cholesterol - dolů na zdravé úrovni, snížením množství tuku a cholesterolu, které jíte, přidejte potravinářské výrobky, jako jsou margaríny a salátové zálivky, které snižují hladinu cholesterolu. Podívejte se značkou Benecol. Tento produkt obsahuje látky zvané rostlinných stanolů. V testech, které stanoly bylo prokázáno, že pomůže snížit hladinu cholesterolu
. 1: Použijte méně tuku
Pokud recept volá po 1 šálek másla, použití ½ šálku másla a nahradit druhou polovinu s 1/4 šálku z prořezávat pyré. Můžete udělat prořezávat dřeně mixování 1 třetiny šálky vypeckovaných sušených švestek a 6 lžic horké vody v mixéru nebo kuchyňském robotu. To dělá jeden šálek pyré. U pečiva, můžete nahradit 1 šálek máslo, olej, margarín, nebo zkrácení s 1 šálek jablečné a ještě vlhký, skvěle chutnající zboží bez všech tuku a kalorií.
Můžete také chuť zelenina s bylinkami. Použití byliny místo másla nebo margarínu. Nebo použít trochu nenasycený rostlinný olej. Mnoho kuchařek má seznamy bylin, které přinášejí ven chuť potravin. Zkuste několik. Jste apt objevit některé nové chutě, které se vám líbí. Zkuste bazalka na cuketa, například. Nebo použijte citronovou pepř brokolice
. 2: vařit s štíhlejší Maso
Prime kusy masa, které mají tukové mramorování v celém jsou zvažovány mnoho být nejchutnější. Nicméně, můžete získat většinu chuti s menším obsahem tuku výběrem výběr, nebo vybrané stupně masa. Veškeré maso obsahuje nasycených tuků a cholesterolu. Ale některé typy jsou štíhlejší než ostatní. Níže jsou zdravější náhradou za tučné maso, takový jako předsedové řezy nebo standardní mletého hovězího masa:
nejzdravější volby, vybrat řezy s nejmenší množství viditelného tuku. Vyhněte se vysokým obsahem tuku, zpracované maso, jako j
[1] 