Grapefruit: Natural Weight-Loss Food
Ne, grapefruit není kalorie bez ovoce, protože některé diety by se vám věřit. Přes jeho reputaci jako " tuk-hořák, " grapefruit nemá žádnou zvláštní schopnost spálit přebytečný tuk. Ale to je nízký obsah kalorií, a jeho rozpustná obsah vlákniny je dost slušná, aby vás naplnit, odrazuje vás z přejídání.
Takže ano, grapefruit vám pomůže zhubnout, ale ne tak snadno, jako někteří by řekli. A to je výživné, na botě. Grapefruit je koláč-ochutnávat ovoce ne všichni těší. Ale pro ty, kteří, grapefruit nabízí mnoho výživy na několik kalorií.
Zdraví Výhody
Grapefruit je výborným zdrojem vitamínu C. růžové a červené grapefruit jsou dobrým zdrojem pro boj s chorobami beta-karoten. Pokud oloupat a jíst grapefruit, jako byste pomeranč, dostanete pořádnou dávku léku na snížení cholesterolu pektinu z membrán - stejný rozpustnou vlákninu, která vám zaplní rozpuštěním ve vodě a vytváří gely. Jako člen citrusové rodiny, grapefruit je také zásobárnou mocných fytochemikálie, jako jsou flavonoidy, terpeny a limonoids. Tyto přirozeně se vyskytující látky mohou mít vlastnosti Protirakovinná.
Pink grapefruit obsahují karotenoid s názvem lykopen. Lykopen pomáhá chránit buněčné membrány a mohou potlačovat růst nádorů, zejména nádorů prostaty.
Výběr a skladování
Grapefruit neodebírá, pokud to není zcela zralé, takže výběr obrazových ne-nasnadě. Nicméně, vybrat ty, které jsou těžké pro jejich velikost; jsou to nejšťavnatější. A vyhnout se ty, které jsou měkké nebo kašovité, nebo podlouhlé spíše než kolo. Oni jsou obecně méně kvalitní - možná jadrný a méně sladké. Rozdíl v chuti mezi bílé, červené, růžové a odrůd grapefruit je minimální; jsou stejně sladké (a stejně koláč). Skladujte grapefruit ve vaší chladničce v zásuvce ovoce a zeleninu; budou držet po dobu až dvou měsíců.
příprava a podávání Tipy
Wash grapefruit před řezáním, aby se zabránilo bakterie, které by mohly být na kůži od zaváděna do vnitřku. Možná budete chtít, aby grapefruit na pokojovou teplotu před vámi šťávy nebo plátek pro lepší zhodnocení aroma.
Nemusíte degradovat grapefruitu k snídani. Místo toho, aby polovinu a segmentace, zkuste peeling a jíst ji z ruky za šťavnaté, lákavá svačinu. Jako dezert, posypeme trochou hnědým cukrem a umístit jej pod brojlerů, dokud se bubliny.
Takže rekapitulaci, jíst grapefruit mohou těžit úbytek hmotnosti v
[1] 