92 procent konzerv obsahovat bisfenol-A
Pokud jste byli žijící pod skálou, budete s největší pravděpodobností si vědomi od Nyní, že endokrinní narušení chemikálie známý jako bisfenol-A (BPA v krátkosti) byl vyskakování všelijaké spotřebního zboží, z mletého hovězího masa, na kojenecké láhve, plastových kontejnerů skladování potravin. Nyní, nová zpráva s názvem " Ne Silver Lining, " z Národní pracovní skupiny pro bezpečné trhy, koalice veřejného zdraví a životního prostředí na zdraví skupiny, potvrzuje dřívější zjištění BPA v našich konzervy – a na vyšších úrovních, než se dříve zjištěny.
Vědci zkouší jídlo z 50 plechovek (sebraných z přípravny v 19 amerických státech a jedné kanadské provincii) pro kontaminaci BPA a zjistil, že je ve 46 plechovek (92 procent vzorků). Detekované úrovně BPA v rozmezí od méně než 1 dílů na bilion (ppb), až přes část na milion, s průměrem 77.36 ppb. Autoři studie říkají, že konzumace BPA na této úrovni tři jídla denně každý den, by mohl snadno přidat až na úrovně spojené s rakovinou a reprodukčními problémy v laboratorních studiích.
Získání svědivé vyčistit vaše spíž? Nejsi sám. " vybrat potraviny ve skleněných nádobách nebo lepenkových balení kdykoli je to možné, " říká Gina Solomon, MD, vedoucí vědecký pracovník s Radou pro ochranu přírodních zdrojů, který svědčil před Kongresem o potřebě lepší regulace BPA a reformu chemické politiky ". Jsem si rovněž vědom, že se snaží jíst méně, protože většina z jídlo dostanete v restauracích vyšel z plechovky "..
I když se nemůžete zbavit každého konzerv dobře na vašem seznamu potravin, snažte se vyhnout ty na seznamu na následující straně
konzervované potraviny s nejvyšší úrovní BPA (nad 100 ppb):
- Delmonte francouzský styl Zelené fazolky: 296,2 ppb (obchod) a 1.140 ppb (spíž)
- Great Value ( Walmart je in-store značky) Sweet hrachy: 329,3 ppb (obchod)
- zdravá volba Staromódní kuřecí nudlová polévka: 323.6 ppb (spíž)
- zdravá volba staromódní kuře s rýží Polévka: 172,4 ppb (obchod)
- Campbellova krém houbová polévka: 130,4 ppb (spíž)
- Campbellova kuřecí nudlová polévka: 120,7 ppb (spíž) a 127.5 ppb (obchod)
Chcete-li se dozvědět více, zde stáhnout úplnou zprávu.