Pokud jste stále není ochoten věřit Big Produce s mycím povinností, je snadné starat se o manipulaci s salát bezpečně , Jednoduše podniknout kroky, aby se zabránilo křížové kontaminaci (jako je nejprve vyčistit umyvadlo, pokud jste právě používal to, aby opláchnout maso), poté se opláchne salát a skladujte v chladničce při teplotě nižší než 40 ° F (4 ° C), pro inhibici nebo prevenci růstu bakterií [zdroj :. CBS New York]
2: Použití Vratná tašek s potravinami
opakovaně použitelné potraviny pytle by mohly být laskavý k Matce Zemi, ale když nejsou řádně udržovány mohou být dost hrozný na břicho. Ubohý 15 procent amerických uživatelů mytí řekl pytle pravidelně, takže bakterie perfektní místo na pobyt, se daří a nakonec způsobit katastrofu [zdroj: Akademie výživy a dietetiky].
Jedná se o další špinavé případ křížové kontaminace, protože šťáva z masa může snadno unikat do sáčku, nebo jinak zárodečné-ridden potraviny /obal může převod. Před spuštěním křičí zpět do plastu, dbát toto: tento malý katastrofa lze zabránit tím, po pár jednoduchých kroků. Většina potravinami Baggers je dost chytrý, aby zabalit syrových masných výrobků v plastovém sáčku, než odložení je ve vaší znovu použitelné, takže se ujistěte, aby se stejnou cestou, když se ocitnete dělat terénní výzkum. Poté, ujistěte se, že důkladně umyjte opakovaně tašky pravidelně pro prevenci či vyloučení hromadění choroboplodných zárodků. Látkové sáčky mohou být prostřednictvím prádelně, zatímco důkladné mytí s teplou mýdlovou vodou a poté úplnou uschnout je ideální pro plastové-lemované přepravek [Zdroj: Foodsafety.gov].
1: Obal si vlastní oběd
Když balíte svůj vlastní oběd budete vyhnout se přebytečné kalorie, tuk a náklady, které obvykle přicházejí s jíst ven. Pokud děláte to pro dítě, vy jste jim ušetřil hrůzu jídelně potravin (věřte mi, že není o nic lepší dostali od svých základní školy dní, možná ještě horší). Bohužel, hnědé pytlování to není tak jednoduché, jak to bylo, a to díky naší stále rostoucí porozumění alimentárních onemocnění.
I když je balíček s obědem je jen z lednice na pár hodin to je spousta času pro růst bakterií a násobit. Běžné polední sponky, jako je lahůdkami maso, jogurty a vejce jsou zvláště vysoká rizika. Dva opakovaně použitelných mrazák balení se doporučuje, pokud jsou přítomny tyto položky, i když si můžete také nahradit jed
