8:! Není mytí rukou
žalostně málo návyky nebo kroky sníží riziko otrava jídlem více než mytí rukou před, uprostřed a po přípravě jídla [zdroj: PLÁŽ]. Věc, o E. coli a ostatních foodborne nemoc-působit zárodků (nebo jakékoli zárodky, na to přijde), je, že jsou neviditelné. Takže i když vaše ruce vypadají čistě jako píšťalka, by mohly být skutečně chov pěkně ošklivé věci. Běžné domácí práce, jako je použití toalety a přebalování jsou zřejmé způsoby, fekální bakterie jsou převedeny na ruce. Nicméně, mnoho jiných aktivit, jako dotknout kontaminované povrchem, hladila zvíře nebo manipulaci se syrovým masem (což někdy sportovní vizuálně nezjistitelný zvíře záď) lze nastavit vás na světě bolesti [zdroj: CDC].
Naštěstí , správné mytí rukou je stejně snadné jako zpěv " Happy Birthday &Quot.; Vážně, odborníci doporučují drhnutí s mýdlem a vodou po dobu asi 20 sekund (zhruba stejné množství času to bere zpívat populární písničky). Suché ruce s čistým ručníkem a voila! Bezmikrobiální ruce, které vám snížit riziko alimentárních onemocnění o poměrně velkým náskokem [zdroj: Pláž].
7: Pitná neupravené vody
Voda je příroda ovocné šťávy, takže by to mělo být úplně čistá a bezpečné, že jo? Špatně. Špatně, špatně, špatně. Neupravená voda je živnou půdou pro organismy, jako jsou salmonely a E. coli, které jsou obvykle nacházejí v - snažte se umlčet - výkaly. Většina zemí má odpovídající úpravu vody protokoly v místě, ale spousta jiných ne. Už jste někdy slyšeli o Montezuma pomsta? Je to živý a dobře v mnoha rozvojových zemích, které cestující rádi časté. Dokonce i když jste vyvarovat pití vody z vodovodu rovnou, že jste stále v ohrožení, když si čistíte zuby, nebo jíst ovoce nebo zeleninu prát v uvedené H2O. Faktem je, že pokud jste zvyklí na čištění, upravené vody a jet-nastaven na národní prostředí, které není tak ostražitý jste na docela vysoké riziko pro některé nepříjemné příznaky [zdroj: WebMD].
Zajímavé je, studniční voda stále existuje ve vyspělých zemích po celém světě, a představuje stejné hrozby [zdroj: NIH]. Takže tady je tip: pokud navštívíte domov někoho, kdo trvá na používání dobře, rozhodnout se pro láhev sody, namísto domácí ledové čaje nebo kávy. ! Jsou zvyklí na mikroby, ale vaše střeva nejsou ideální pro takový útok
6: nehygienických Kuchyň praktiky
Stravování prep může být dost chaotická. První něco stříkance pak hrnec vaří nad a další věc, víte, že jste omylem pomocí stejného prk
