Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> zdraví >> wellness >> potravy výživě >>

Úvod do jak výživa Works

snížit zpět na cholesterol, které jíte, vaše tělo si myslí, že je to čím dál shortchanged a dělá více vlastního cholesterolu. Koneckonců, cholesterol je základní látka, i když za kapku mysterious.People lišit ve své odpovědi na cholesterolu z potravy. Nedávná studie ukázala, že hladina cholesterolu v krvi některých lidí nestoupá ani po jídle čtyři vejce denně, a jiná studie ukázala, že i když hladina cholesterolu celkového cholesterolu zvyšuje, LDL a HDL obě nárůst, což vede k žádné změně poměru celkové cholesterol HDL cholesterol.If není dietní cholesterol, co pak? To je místo, kde dietní tuk přichází: Chcete-li snížit hladinu cholesterolu v krvi, je třeba snížit zpět na určité druhy tuků. K dispozici jsou čtyři druhy tuku v potravinách:.
  • Nasycené tuky se většinou nacházejí v živočišných produktech, jako je maso a mléko, a to zvyšuje vaše LDL cholesterolu úrovni
  • polynenasycených tuků - takhle v rostlinných olejích a margaríny vyrobené z kukuřice, světlice, slunečnice, sojové boby a - používá se k mít status hvězdy, protože snižuje hladinu celkového cholesterolu a " špatná " Hladiny LDL cholesterolu v krvi. Nicméně, to také má tendenci snižovat hladinu " dobré " HDL cholesterol.
  • Trans mastné kyseliny jsou druh tuku vznikají, když jsou normální polynenasycené tuky dát prostřednictvím procesu nazývaného hydrogenace. Proces přidává atomy vodíku, aby se tuk sytější, dávat to vlastnosti pevné látky, a dělat to méně pravděpodobné, že se obrátit žluklé. Trans mastné kyseliny se chovají jako nasycené tuky v těle. Ve skutečnosti mohou být ještě horší, protože balení dvojitou whammy. Nejen, že zvyšují hladinu LDL cholesterolu, ale také nižší hladina HDL cholesterolu. - Ekvivalent jednoho-dva šídlo do svého srdce
  • mononenasycené tuky - jako to nalezený v olivový olej, řepkový olej, a arašídové máslo - zdánlivě nemůže udělat nic špatného. To zdvojnásobuje potěšení snižováním LDL cholesterolu a zvyšování HDL cholesterolu. Nicméně, to je stále tuku. To má devět kalorií na gram a přidává do vašeho celkového příjmu tuků. - Faktor, který zvyšuje riziko vzniku dalších onemocnění,

    Vládní skupiny a soukromé zdravotnické organizace v současné době doporučit udržení celkového tuku ve vaší stravě mezi 20 a 35 procent kalorií. Často se ztratil v shuffle, i když je zpráva, která má udržet nasycených tuků na méně než 10 procent kalorií. Chcete-li omezit nasycené tuky, pít odstředěné místo plnotučného mléka, kou