10 Weird

Formaggio
fanoušci vědí region Emilia-Romagna severní Itálii jako jediné místo na světě, ze zákona nárok na volat jeho tvrdé, suché odstředěné mléko, sýr Parmigiano-Reggiano. Ale ve světě financí, tento domov pro Ravenna, Bologna a Parmě také získal věhlas pro peněžitým zvláštnost: Je to domov pro banky, která přijímá oslavoval sýr jako zajištění [zdroj: Migliaccio a Rotondi; Sirletti a Cinelli].

Credito Emiliano SpA (aka Credem) obchody a pečuje o zhruba 450.000 80 liber (36 kg), kola stárnutí Parmigiano Reggiano-najednou. To stohovat až zhruba 160 milionů eur, nebo (velmi hrubě) 176.000.000 dolarů v hodnotě. Přijetím kolaterál tvaroh založené banka poskytuje cenné služby k místním producentům sýra, kteří musí financovat z mléka, nákup a skladování, zatímco jejich výrobky vyléčit [zdroje: Migliaccio a Rotondi; Sirletti a Cinelli].

Úvěry od Credem může dosahovat až 80 procent tržní hodnoty sýra. Každé kolo nese značkové sériové číslo, které se staly důležitými v únoru 2009, kdy zloději zavrtal svou cestu do jednoho depozitáře a sjel s 570 kusy, než policisté chytili jejich [zdroj: Migliaccio a Rotondi]. To muselo být opravdu strouhané
. 8: Sýr: Of Fire a Mušky

Ostatní země mohou vyžadovat pomoc duchů nastavit své příslušné sýry plamenech, ale země fjordů produkuje hnědý sýr, který hoří jako požár pneumatik všichni na jeho vlastní. Vlastně, brunost není technicky sýr, protože stejně jako ricotta, je to z nejen z tvarohu, ale i syrovátky, kapalina zbude po mléce byl srazil a napjaté. Výsledkem je sladký, hnědý blok lepkavé, karamelizované laktóza, cihla tuku a cukru, které hoří jako nikdo podnikání - dost na to, aby rozlité, hořící náklad vypnout norský tunel pro čtyři dny [Zdroj: Coleman]

Samozřejmě, existují důvody budete chtít nastavit sýr v ohni, a my nemluvíme o fondue nebo saganakis
. Vezměte Sardinii ilegální červ-ridden sýr Casu Marzu. V možném případě, " pokud nemůžete porazit 'em, jíst' em, " tento hnijící pecorino vyžaduje určité larvální lásku plně ožije. S trochou povzbuzením od výrobců sýrů, mouchy kladou vejce v produktu, který pak vymyslí do larvy. Vzhledem k tomu, červi prolézt sýra pomocí jejich malé zuby, oni pustí putrefying enzym nezbytný pro charakteristickou chuť produktu a polknutí (!) Pocit v ústech. Patroni se doporučuje na pokrytí jejich oči, údajně proto, aby se zabránilo vzpurné červy skákání do nich. [Zdroj: Oldfield

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]