Co je optimální strava?
Michael Cala rozhovory výživu expert a specialista na rakovinu prevence Moshe Shike, MD o tom, co představuje zdravou výživu . Discovery Health: Se všemi rozporuplné dietního informací na trhu, co se cítíte, je " optimální " dieta? Dr. Shike: Nejlepší dieta pro udržení zdraví, a pro prevenci chorob, kterým lze předejít roku, by měla zahrnovat širokou škálu potravin ze čtyř skupin potravin. Taková strava by měla odpovídat podle nejlepšího vědomí jsme na základě dobré vědě a ne na chytrý marketing. Zdravá strava by měla jak vyvolat ztrátu hmotnosti u obézních, a pomáhají všichni jedinci prevenci onemocnění souvisejících s výživou, jako jsou srdeční onemocnění, diabetes, rakoviny a dalších. Pokud jde o skutečné složení potravin, by optimální denní stravy obsahují odpovídající množství kalorií. Tyto kalorické zdroje by měly zahrnovat 20 procent tuku, 20 procent bílkovin a 60 procent sacharidů. Zdravá strava by měla běžně zahrnovat nejméně devět porcí denně ovoce a zeleniny, a měl by obsahovat jak rozpustné a nerozpustné vlákniny. Discovery Health: To se zdá být dieta mnoho lidí se snaží sledovat Dr.. Shike: Ano, ale jen málo uspět v prolévání nadváhu. Kritický a často přehlížena součástí návrhu dobrá strava je stanovení denní příjem kalorií, že každý člověk potřebuje. To rozhodně není " jedna velikost pro všechny " Přístup Discovery Health:.? Bylo by optimální požadavky kalorií vypočítá výšce a hmotnosti, nebo jiným opatřením Dr. Shike: počet kalorií potřebných každý den, je určena hlavně velikosti těla, podle míry fyzické aktivity denně a tělesné hmotnosti cílů. Diety jsou vyvíjeny určující, kolik kalorií člověk běžně potřebuje mít dostatek energie pro dokončení rutinních úkolů:. Životě, práci a hraní Lidé, kteří mají zaměstnání vyžadujících nízký nebo střední fyzické aktivity, a kteří mají průběh Střední velké tělo, měli konzumovat někde v okolí 1800 kalorií denně. Pokud jde o doporučení 20-20-60, někdo usiluje o optimální denní příjem kalorií by konzumovat 40 gramů (360 kalorií) tuku, 90 gramů (360 kalorií) bílkovin, a 270 gramů (1080 kalorií) sacharidů. To je přibližný, samozřejmě. Bylo by však stačit k zajištění energie a udržovat aktuální hmotnosti v osobě s nízkou až střední fyzické aktivity. Na druhé straně, člověk, který vykonává namáhavé fyzické aktivity na de
[1] 