Můžete také zvážit použití mrazák prodloužit rozsah spotřeby. Syrové kuřecí prsa, například, by mohly být uloženy v chladničce na pár dní, zatímco střih hovězího mohl držet po dobu až pěti dnů. Přenos buď z nich - nebo jiné podléhající zkáze položky - na mrazáku a bude bezpečné po neomezenou dobu. To nemusí chutnat skvěle poté, co existuje v teplotách pod bodem mrazu po dobu dvou let, ale to bude ještě bezpečné jíst. Můžete dokonce zmrazit mléka, i když byste měli v plánu na použití pro vaření, spíše než pít z důvodu změny v chuti [zdroje: USDA, Dairy Council Kalifornie].
Konzervy a police-stabilní potravinách jako v rámečku makarony-and-cheese mít větší volnost než jejich bratranci podléhající zkáze. Pokud zůstanou neotevřené, mohou být jeden rok nebo dva v minulosti jejich data vypršení platnosti, ačkoli tam byli více extrémní příklady. V roce 1974, vědci z Národní asociace zpracovatelů potravin ve Washingtonu, DC, otevřel a studoval 40 let starý plechovku kukuřice, spolu s 100 let staré konzervy ústřice, rajčata a červené papriky. Jídlo vypadalo a vonělo jedlé a dokonce udržel většinu svých živin, uložit nižší hladiny vitamínu C. I když vědci neuskutečnil žádné chutě, oni věřili, že jídlo by bylo bezpečné ke konzumaci. To je dobrá zpráva pro všechny preppers tam předzásobením konzervy ve svých zásobnících [zdroj: Charles].
