Jak vařit Vegetables

tmavé, a zadávacích greeny. Vyhněte se ty, které se žlutými nebo hnědými zvadlých listů, modřiny, hrubé stonky, nebo dřevnaté stonky. Menší listy mají tendenci být mírnější a jemnější. Skladování: Chladem, nemyté, v plastovém sáčku až 3 dny. Historie: Kale, kapusta, hořčice a zelené jsou členy Brassica, nebo zelí, rodinné. Vyspělé greeny mohou potřebovat dlouhou varu, aby se stal platidlem. Mladé zelené může být hýbat-se smažil, dušené, nebo sautéd krátce. Zelení mají vysoký obsah vitamínu C a vápníku.

opláchněte kapusta dobře ve velké míse horké vody; umístíte do cedníku. Drain.

Důkladně opláchněte kapusta ve velké misce s vodou.
Všechen zbarvené listy. Chcete-li odříznout těžké dříku je ukončen, aby " ve tvaru písmene V " řez na konci stonku; odhodit těžké stonky.

Zlikvidujte jakýkoli tuhý stonky zatímco zkracoval.
Připravte chiffonade listů válcováním je až jellyroll styl.

srolovat kapusta listy a nakrájíme příčně.
Slice válcované listy příčně do 1/2-inch-silné plátky s nožem šéfkuchaře. Oddělte kapusta na proužky.

Oddělte nakrájené kapusta na tenké proužky.
Přidejte 1 lžíci olivového oleje na velké pánvi, vyhřívaným. Teplo olej; přidat proužky kapusta. Cook a míchejte přes středně vysoké teplo 2 až 3 minuty, než zvadlých a výběrového řízení (starší listy mohou trvat o něco déle).

uvařit kapusta, až je zvadlých a měkké.

Chcete-li získat nějaké lahodné kapusta recepty, podívejte se na 10 způsobů, jak Cook Kale.
Špenát je další nádherný zelená zelenina, která je velmi dobré pro vás. Zjistěte, jak ji připravit v další části.

Ne to, co hledáte? Zkuste tyto:
Zeleninové recepty: Jak chutné a dobré pro vás, zelenina jsou skvělé vozidlo vyzkoušet nové koření a metody vaření. Najít spoustu nápadů na naší stránce Rostlinné Recepty
grilování Zelenina:. Grilování zeleniny je nejen snadné, ale je to také produkuje bohatý, ochutnávku zdravé léčit. Naučte se, jak na gril zeleninu v tomto článku.
Vaření: Naučte se jemnůstky některých základních vaření technik v tomto článku užitečné
Jak se připravit Špenát
Špenát se říká, že se pěstuje v perských zahradách tisíci lety. , Dnes, špenát je populární součástí americké kuchyně
Vyzkoušejte si to zde je několik receptů z naší kolekce, které používají špenát a další zeleninu:.!
Tuňák s pepřem na lůžku zelených
Zelenina Medley Polévka

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] ... >>

Jak vařit Vegetables

nářadí techniky

Více Rubriky