Tabbouleh

INGREDIENTS
1/2 šálku nevařené bulgur pšenice 3 čtvrtina šálku vařící vody jeden čtvrtina lžičky soli 5 čajových lžiček citronové šťávy 2 lžičky olivového oleje 1/2 lžičky vysušen bazalka jeden čtvrtiny čajové lžičky černého pepře 1 zelená cibule, na tenké plátky 1 /2 šálku nasekané okurky poloviny šálku nasekané zelené papriky, 1/2 šálku nasekané rajče 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky 2 lžíce nasekané máty (volitelné) Příprava:

opláchněte bulgur důkladně cedníku pod studenou vodou, vychystávání out úlomky; vypouštěcí dobře. Transfer do středně žáruvzdornou misky. Vmíchejte do vroucí vody a soli. Pokrýt; necháme 30 minut. Vypouštěcí dobře.
Combine citronovou šťávu, olej, bazalku a černý pepř v malé misce. Zalijeme bulgur; dobře promíchejte
vrstvy bulgur, cibuli, okurky, papriky a rajčata v čiré skleněné mísy.; posypeme petrželkou a mátou.
v chladničce, na které se vztahuje, a to nejméně 2 hodiny, aby chutí splynout. Podávejte vrstvené nebo vyhodit před podáváním
Tento recept se objeví:. Středního východu Nutriční informace: Velikost porce: 1/8 celkem recept Fiber 3 g Sacharidy 9 g nasycených tuků <1 g celkového tuku 1 g kalorií z tuku 23% kalorií 49 Bílkoviny 1 g Sodík 71 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Škrob dvain Vegetable dvěin