1-3 /4 šálky vařící vody 3/4 šálku nevařené bulgur 2 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce sníženou sodný teriyaki omáčka 1 lžíce olivového oleje 3/4 šálku nakrájené na kostičky nasazených okurky 3/4 šálku nakrájené rajče nasazený 1 /2 šálku na tenké plátky zelené cibulky, 1/2 šálku mleté příchutí čerstvého koriandru nebo petrželky 1 lžíce mletého čerstvého zázvoru 1 stroužek česneku, mleté Příprava:
Combine bulgur, citronovou šťávu, teriyaki omáčku a olej v míse. Vmíchejte okurky, rajčata, cibule, koriandr, zázvor a česnek, dokud dobře prolínají. Pokrýt; chladem 4 hodiny, za občasného míchání. Zdobíme podle potřeby.
Microton Zdraví poznámky, pokud jde o snižování celkového tuku ve stravě, je to často malé změny, které mají největší dopad. Například, nahrazení 1 unci preclíky na 1 unci bramborových lupínků eliminuje více než 9 g tuku. Tento recept se objeví v: Středního východu Nutriční informace: Velikost porce: 1/4 celkem receptu sodného 156 mg protein 2 g vláknina 3 g sacharidů 13 g nasyceného tuku <1 g Tuk celkem 2 g Kalorie z tuku 23% kalorií 73 Dietní Exchange: Zelenina 1 Škrob 1 poloviny