1 šálek vysuší čočky 2 lžíce olivového oleje 1 cibule, nasekané 1 střední červené papriky, nasekané 1 čajová lžička semen fenyklu 1/2 lžičky mletého římského kmínu 1 ctvrtin lžička mleté červené papriky 4 šálky vody, 1/2 čajové lžičky sůl 1 lžíce citronové šťávy, 1/2 šálku hladké nízkým obsahem tuku jogurt 2 lžíce nasekané přípravu čerstvého petržel:
rozehřejte olej velkém kastrolu na středně-vysoké teplo až horko. Přidejte cibuli a paprika; vařit a míchejte 5 minut nebo do měkka. Přidejte semen fenyklu, kmínu a mletou červenou papriku; Cook a míchejte 1 minutu.
Přidejte vodu a čočka. Přiveďte k varu. Snižte teplotu na nízkou. Přikryjte a dusíme 20 minut. Vmíchejte soli. Vaříme 5 až 10 minut, nebo dokud čočka nezměkne. Vmíchejte citronovou šťávu
Sloužit, naběračka polévka do jednotlivých mísy a top s jogurtem.; posypeme petrželkou.
tip na zvláštní nádech, horní Jednotlivé porce se žlutými pruhy paprikou. Tento recept se objeví v: Středního východu Nutriční informace: Velikost porce: 1 šálek polévka Fiber 16 g Sacharidy 35 g cholesterolu 2 mg Nasycené tuky 1 g celkového tuku 8 g Kalorie z tuku 26% kalorií 266 Bílkoviny 16 g Sodík 320 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 1 Rostlinné 1 Škrob 2 Fat 1