Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> středovýchodní >>

Indické kuře s Couscous

INGREDIENTS
1 libry vykostěné kuřecí prsa bez kůže 2 lžičky olivového oleje 1 šálek nasekané cibule 1 šálek nasekané zelené papriky 1 lžička chilli 1 lžička kari 1/2 lžičky pozemní červená paprika 1 plechovka (14-1 /2 unce) v mexickém stylu dušená rajčata, neodvodněná 1/3 šálku zlatých rozinek kuřecí vývar se sníženou sodný 1-1 /3 šálky 1-1 /3 šálky nevařené rychlé vaření kuskus 1/2 šálku hladké nemastný jogurtu 1/4 šálku nakrájený zelený cibule PŘÍPRAVA:
  • Vyjmout kuře do 1/4 palce plátky; řezané každý řez do 1-palcový proužky.
    rozehřejte olej velké teflonové pánvi na středně-vysoké teplo až horko. Přidejte kuře; vařit a směs se míchá 5 minut, nebo dokud kuře již není růžová. Vyjměte kuře z pánve; zrušil
    Přidejte cibuli, papriku, chilli, kari a červenou papriku na stejné pánvi.; Cook a míchejte 5 minut, nebo dokud zelenina nezměkne
    Vmíchejte kuřecí maso, rajčata se šťávou a rozinkami do pánve.; přiveďte k varu přes vysoké teplo. Pokrýt; snížit tepelné Středně nízká. Vaříme 15 minut. Odhalit; dusíme 5 minut, za občasného míchání
    Mezitím, místo kuřecí vývar v malé pánvi.; přiveďte k varu přes vysoké teplo. Vmíchejte kuskusu; pokrýt. Odstraňte hrnec z tepla; necháme 5 minut
    Spoon 1/2 šálku kuskus na každé servírovací talíř.; top s 3/4 šálku kuřecí směs, 2 lžíce jogurtu a 1 lžíce zelené cibulky
    Tento recept se objeví:. Středního východu Nutriční informace: Sodík 378 mg Bílkoviny 37 g vlákniny 13 g Sacharidy 76 g Cholesterol 66 mg nasycený tuku 1 g Tuk celkem 6 g Kalorie z tuku 11% kalorií 505 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 3 Vegetable 3 Ovoce 1 Škrob 3