1/4 šálku jemnozrnné bulgur pšenice 1/4 šálku vody 1 polévková lžíce citronové šťávy 1/4 šálku extra panenského olivového oleje 1-1 /2 šálky loupaných, nasazené a na kostičky nakrájené okurky 1 šálek nasekané plochou listů (italsky ) petržel 1-1 /2 šálky na kostičky nakrájené rajčata (3 střední rajčata), 1/4 šálku zelené cibule (jarní cibulkou) 1 lžička nasekaného česneku 1/4 šálku čerstvě nasekané lístky máty 2 lžičky najemno nasekané ořechy sůl podle chuti Příprava:
Tento recept se objeví:. Středního východu Nutriční informace: Velikost porce: 1/2 hrnku Sodík 12 mg Protein 2 g Fiber 2 g Sacharidy 9 g Nasycené tuky 1 g Tuk celkem 10 g Kalorie z tuku 68% kalorií 125 DIETNÍ Exchange: Fat 2 škrob 0.5