Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> středovýchodní >>

Indian

INGREDIENTS
1 šálek bílého jogurtu 2 stroužky česneku, 1 lžička mleté ​​mletého koriandru 1 lžička mletého zázvoru 1 lžička soli 1/2 lžičky mleté ​​kurkumy 1/2 lžičky mleté ​​skořice 1/2 lžičky mletého římského kmínu čtvrtiny lžička mleté ​​červené papriky 1 (5- až 6-libra) kuře, nakrájíme na 8 kusů (asi 4 libry kuřecí díly) raita 2 střední okurky (asi 1 libry), loupané, nasazený a na tenké plátky 1/3 šálku bílého jogurtu 1 stroužek česneku, mleté ​​1 /8 lžička černý pepř 1 čtvrtiny lžičky soli 2 lžíce nasekané lístky koriandru přípravu čerstvého:
  • smícháme jogurt, česnek, koriandr, zázvor, sůl, kurkuma, skořice, kmín a papriku na galon velikosti uzavíratelném sáčku, aby směs. Přidejte kuře, a marinovat v lednici 4 do 24 hodin.
    Předehřejte brojlerů. Krycí cookie list s stranách s hliníkovou fólií. Místo kuře vzhůru nohama na připravené cookie list. Grilovat 6 palců od topného tělesa až do propečené, asi 30 minut, soustružení jednou.
    Mezitím, aby raita. Mix nasazenou okurky, jogurt, česnek, pepř, sůl a lístky koriandru v malé misce, aby směs. Podáváme s kuřecím masem
    Tento recept se objeví:. Středního východu Nutriční informace: Sodík 674 mg Bílkoviny 50 g vlákniny <1 g Sacharidy 8 g Cholesterol 200 mg nasycených tuků 12 g Tuk celkem 43 g Kalorie z tuku 62% kalorií 625 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fat 4.5 Maso 7 Vegetable 1